كشف حسين عبد الرحمن أبو صدام نقيب الفلاحين العام عن شجرة الليتشي، التي تعتبر واحدة من الفواكه الاستوائية التي تحقق عائدا اقتصاديا مرتفعا، تنتج هذه الشجرة ثمارها بعد ثلاث سنوات من زراعتها مما يجعلها خيارا جذابا للمزارعين، ومع ذلك تواجه زراعة الليتشي في مصر العديد من التحديات البيئية التي تؤثر على انتشارها.
شجرة الليتشي كفرصة اقتصادية
تتطلب فاكهة الليتشي المعروفة أيضا بفاكهة الأباطرة مناخا دافئا ورطبا وهو أمر يفتقر إليه العديد من المناطق في مصر، تحتاج شجرة الليتشي إلى تربة حمضية وغنية بالمغذيات بينما غالبا ما تكون التربة في مصر قلوية، علاوة على ذلك تتطلب الليتشي كميات كبيرة من المياه مما يجعل زراعتها في الظروف المحلية أمرا صعبا، وعلى الرغم من ذلك فإن سعر الكيلوغرام من الليتشي يبلغ 200 جنيه، مما يدل على قيمتها الاقتصادية العالية.
زراعة شجرة الليتشي في مصر
- تزرع فاكهة الليتشي في مصر بشكل محدود داخل البيوت البلاستيكية، مما يتيح إمكانية التحكم في الظروف المناخية والتربة، وتتميز هذه الفاكهة بفوائد صحية متعددة إذ تحتوي على مضادات أكسدة وفيتامينات تعزز الصحة العامة وتساعد في محاربة الشيخوخة.
- تستخدم أيضا في صناعة المواد الغذائية مثل المربى وتعتبر نبات زينة نظرا لجمال شكلها.
- على الرغم من التحديات البيئية إلا أن شجرة الليتشي تمثل فرصة اقتصادية واعدة، لذا يعتبر البحث عن وسائل ملائمة لزراعتها في مصر أمرا يستحق الانتباه نظرا للفوائد العديدة التي تقدمها.