تعتبر بقلة الرجلة كنزا دفينا في الطبيعة، فهي تحتوي على مركبات نباتية قوية تساعد في مكافحة الأمراض، تنمو هذه النبتة البرية في بيئة طبيعية نقية، مما يجعلها خالية من المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الضارة، وتشير الدراسات إلى أن بقلة الرجلة تساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
علاج السرطان باستخدام عشبة الرجلة
تشبه أوراق بقلة الرجلة أوراق البطيخ الصغيرة، وهي سميكة وعصارية، يمكن تناولها طازجة في السلطات، أو طهيها مثل الخضروات الورقية الأخرى، كالملوخية والسبانخ، تنمو هذه النبتة البرية بكثرة في حقول الوادي الجديد خلال فصل الصيف، وتعتبر مصدرا غنيا بالعناصر الغذائية التي تحمي القلب والشرايين وتقي من الأمراض المزمنة مثل السرطان.
فوائد الرجلة
أكد المهندس بخيت عبد السلام، مدير الإدارة الزراعية ببلاط، أن البقلة هذه النبتة البرية التي تنمو دون عناية، تتمتع بفوائد صحية لا حصر لها، فبالإضافة إلى غناها بالأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات، تحتوي البقلة على مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من التلف وتقوي جهاز المناعة، وقد أشار إلى أن تناول البقلة بانتظام يساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، كما أن مغلي بذور البقلة يعتبر من المشروبات الصحية التي تساعد على تطهير الكلى وحماية الكبد.