يسعى الكثير من الأشخاص إلى التحكم فى مستويات السكر بالدم أو إنقاص الوزن الزائد، أو حتى خفض مستويات الكوليسترول الضار بالجسم، ويعد تناول مزيج القرفة وبذور الشيا أحد أفضل الأشياء التى لها مفعول السحر على مثل هذه الحالات، حيث يعمل المكونين على تشكيل مزيج قوى يساعد فى الشفاء من العديد من الأمراض، بالإضافة إلى إدارة الحالة الصحية للأشخاص وفقا لموقع Food-ndtv.
مشروب القرفة مع بذور الشيا
تنظيم السكر فى الدم يمتلك مزيج القرفة مع بذور الشيا قدرة كبيرة على أستقرار مستويات السكر بالدم، حيث تعمل بذور الشيا على إبطاء هضم الكربوهيدرات مما يمنع أرتفاع نسبة السكر بالدم، كما تعمل القرفة على تحسين حساسية الأنسولين بالإضافة إلى دورها فى خفض مستويات السكر بالدم، ويعد الخليط مشروبًا مثاليًا لمرضى السكرى.
وتعد بذور الشيا مصدر غنيا بالألياف القابلة للذوبان، حيث تساعد على تعزيز حركة الأمعاء المنتظمة، بالإضافة إلى قدرتها على تحسين الجهاز الهضمى بشكل عام، كما أنه عند نقعها بالماء تتمدد بذور الشيا وتشكل مادة تشبه الهلام، حيث تعمل كمضاد حيوى خلال عملية الهضم، كما تعد علاجًا طبيعيًا للأشخاص الذين يعانون من الإنتفاخ.
ويحاول الكثير من الأشخاص إدارة أو إنقاص الوزن، ويعد هذا المشروب هو أقوى مزيج يساعد على إدارة الوزن وحرق الدهون، حيث تمتلك الخصائص الحرارية للقرفة دورا مفيدًا فى عملية إدارة الوزن، كما تساعد بذور الشيا على الإحساس بالشبع لفترة أطول، وبالتالى تقليل السعرات الحرارية التى يتم تناولها.
فوائد مشروب التخسيس
ويمكن أن يساعد إضافة بذور الشيا للقرفة فى تعزيز صحة القلب بعدة طرق، حيث تعد بذور الشيا غنية بأحماض الأوميجا 3 الدهنية، والتى لها دور كبير فى تقليل الإلتهابات وخفض مستويات الكوليسترول، كما تحتوى القرفة على مضادات الأكسدة والتى تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدى بالجسم، كما يساعد تناول المشروب على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك من خلال تحسين مستويات الدهون وتعزيز الدورة الدموية بشكل أفضل، كما تساعد القرفة على تقليل مستويات الدهون الثلاثية بالجسم.
طريقة عمل مشروب القرفة ببذور الشيا
ويمكن تحضير مشروب بذور الشيا بالقرفة من خلال الخطوات التالية:
- أضف ملعقة كبيرة من بذور الشيا إلى كوب من الماء
- أضف نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- أترك الخليط مدة تترواح بين 10-15 دقيقة حتى تمتص بذور الشيا السائل وتشكل هلامًا
- أضف عسل النحل إلى المشروب حسب الرغبة وتناوله دافئا