يشكو الكثير في الآونة الأخيرة من سوس الأرز وانتشاره بشكل كبير، حيث قالت الدكتورة شيرين زكي “أن سوسة الأرز هي حشرة صغيرة تفسد المخزون نتيجة سوء التخزين أو عند ارتفاع نسبة الرطوبة وهي لا تظهر إلا بعد مرور أسابيع أو شهور، لذلك سوف نقوم بتوضيح طرق للتخلص من سوس الأرز.

طرق التخلص من سوس الأرز 

توجد طرق كثيرة للتخلص من سوس الأرز من خلال الطرق التالية: 

النعناع والفلفل الأسود 

قومي بوضع النعناع والفلفل في مكان تخزين الأرز ثم وضع القليل من الفلفل الأسود لأن السوس يكره الفلفل الأسود والنعناع. 

الملح والثوم

قومي بغسل الأرز جيداً ثم صفيه بمصفاة ضيقة حتى يتساقط منها السوس وحبات الكسر، واتركيه حتى يجف ثم ضعيه في القماش ويفضل أن يكون من القماش القطن، ثم ضعيه شرائح من الثوم ورش كمية من الملح، وربط الكيس ثم ضعيه في الثلاجة. 

طرق أخرى للتخلص من سوس الأرز

تتمثل هذه الطرق في الآتي: 

• الكربونات: يمكن وضع الكربونات في قطعة قماش صغيرة ووضعها داخل أكياس الأرز وأي حبوب أخرى.
• الليمون الأسود: يمكن وضع الليمون اللومي أو الليمون العُماني عند تخزين الأرز، حيث له القدرة على طرد السوس بشكل نهائي.
•  أوراق الغار: تستخدم أوراق الغار في التخلص من سوس الأرز عن طريق وضع بعض الورقات في كيس التخزين سوف تقضي على السوس نهائي.