تعتبر القرفة إحدى التوابل العطرية التي تمتاز بنكهة مزيجة بين الحلاوة والحموضة، وتستخرج من اللحاء الداخلي لأشجار استوائية دائمة الخضرة، حيث يوجد نوعان رئيسيان منها، الأول يعرف بالقرفة السيلانية، والآخر هو قرفة كاسيا أو الصينية، التي تعد الأكثر استخداما، ربما استخدمت هذا العشبة في العديد من الوصفات للحصول على نكهة حلوة ومميزة، لكن لها أيضا فوائد صحية متعددة، حيث تم استخدامها في الطب منذ آلاف السنين لما له من خصائص مفيدة، وفي هذا السياق، سنتناول تأثيرها على فقدان الوزن، حيث يعتقد أن شرب القرفة مساء يعزز عملية الأيض ويساهم في تحسين الهضم، فضلا عن دورها في تنظيم مستوى السكر في الدم، مما يساعد في خسارة الوزن.
فائدة القرفة للتخسيس والتخلص من الكرش
إذا كنت تسعى لتخفيض بضعة كيلوجرامات بطريقة طبيعية، فإن الوقت قد حان لإدخال هذا النوع من التوابل إلى برنامجك الغذائي للتخسيس، حيث تشتهر القرفة بقدرتها على تعزيز عملية الأيض، وضبط مستوى السكر في الدم، وتحسين عمل الأنسولين، مما يساهم في تحسين هضم الطعام وحرق السعرات الحرارية الزائدة.
لكن من المهم أن نلاحظ أن تناول القرفة بمفردها لن يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل دائم، لكنها يمكن أن تكون مفيدة كجزء من نظام غذائي متوازن وبرنامج تمارين رياضية لتحقيق أهدافك في التخلص من الوزن الزائد.
فوائد القرفة في التأثير على دهون البطن
تسهم القرفة في تعزيز عملية الأيض داخل الجسم، مما يساعد على التخلص من الدهون المتجمعة في منطقة البطن والكرش، كما أظهرت الدراسات أنها تخفف من التأثيرات الضارة لبعض الأطعمة الدسمة على الجسم، وذلك بفضل احتوائها على مركب السينامالدهيد، الذي يمنح القرفة طعمها المميز.