الرجلة (Portulaca oleracea) هي عشبة خضراء تعرف أيضا باسم البقلة أو الفرفحينة، وهي من النباتات التي تنمو بريا في الكثير من المناطق، تحتوي الرجلة على فوائد صحية متعددة بسبب غناها بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، إليك بعض فوائد عشبة الرجلة.
فوائد عشبة الرجلة
تمتلك عشبة الرجلة العديد من الفوائد التي تقدمها للجسم والتي تتمثل في الآتي.
- التخلص من عسر الهضم مع المساهمة في التخلص من الإمساك والإسهال.
- بجانب أنها تساعد في التخلص من الديدان الموجودة في الأمعاء.
- والمساهمة في طرد البراز المتحجر الموجود في الجهاز الهضمي بجانب أنها تساعد بشكل كبير في التخلص من الأورام المختلفة.
- بجانب أنها تساهم في التخلص من مشاكل ارتفاع السكري وارتفاع الكوليسترول بشكل كبير ومن ثم الحفاظ على الصحة.
- كما تساعد الرجلة في الحفاظ على صحة القلب والتخلص من الدهون الموجودة بالجسم بشكل طبيعي.
- بجانب انها تلعب دور كبير في الحد من هشاشة العظام.
- الرجلة تحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين الهضم والوقاية.
طريقة تناول عشبة الرجلة
تعد عشبة الرجلة من الخضروات الورقية اللذيذة والصحية، يمكنك الاستمتاع بها إما نيئة في السلطات، أو مطهية مثل الملوخية أو السبانخ، شكلها يشبه إلى حد كبير عرش البطيخ، ولكنها تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية.
خلاصة
الرجلة تعد من الأعشاب المفيدة التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي بفضل فوائدها المتعددة، سواء كنت تبحث عن دعم لصحة القلب، تحسين الهضم، أو تعزيز صحة الجلد، الرجلة تعد خيارا صحيا ومغذيا يمكن أن يساهم في تحسين جودة حياتك.