يتميز مزيج القرفة والزنجبيل الساخن بالعديد من الفوائد الصحية المحتملة، مثل المساعدة في تقليل الشعور بالغثيان، ودعم إدارة الوزن، وخفض مستويات الكوليسترول، وحماية وظائف الأعصاب، وكذلك تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان.
تحتوي ملعقة صغيرة من الزنجبيل مع قليل من القرفة، أو العكس حسب التفضيل، على 0.1 ملليجرام من فيتامين سي، بالإضافة إلى كميات قليلة من الكالسيوم والمغنيسيوم ومعادن أخرى للقرفة تاريخ طويل في الاستخدام في العديد من أشكال الطب التقليدي والبديل، حيث تم استخدامها لتحسين الهضم، وتقليل الشعور بالغثيان، والمساعدة في محاربة الإنفلونزا ونزلات البرد كما أن الرائحة والنكهة الطبيعية للزنجبيل تأتي من زيوته الطبيعية، مما يجعله مركبًا حيويًا نشطًا.
فوائد لمشروب القرفة بالزنجبيل الساخن
يمكن أن يعالج غثيان الصباح
يمكن أن يكون الزنجبيل مفيداً في مكافحة الغثيان، بما في ذلك الغثيان المرتبط بالحمل المعروف بغثيان الصباح كما أن مزيج القرفة مع الزنجبيل الساخن قد يساعد في تخفيف الغثيان والقيء لدى الأشخاص الذين خضعوا لأنواع معينة من الجراحة، وقد يكون له أيضاً دور في تقليل الغثيان الناتج عن العلاج الكيميائي.
رغم أن الزنجبيل يعتبر آمناً بشكل عام، يفضل استشارة الطبيب قبل تناوله بكميات كبيرة خلال فترة الحمل، حيث قد لا يكون مناسبًا للأشخاص الذين هم بالقرب من موعد الولادة ولديهم تاريخ من فقدان الحمل أو النزيف المهبلي، بالإضافة إلى كونه غير مناسب لمن يعانون من اضطرابات التخثر.
يساعد في إنقاص الوزن
شاي القرفة مع الزنجبيل يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، التي تعتبر مركبات نافعة تدعم الصحة تعمل مضادات الأكسدة على مواجهة الأكسدة الناتجة عن الجذور الحرة، وهي جزيئات تؤذي الخلايا وتساهم في تطور أمراض مثل السكري والسرطان وأمراض القلب هذا الشاي يبرز بشكل خاص لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة من مادة البوليفينول وقد أظهرت دراسة مقارنة بين 26 نوعًا من التوابل أن القرفة تتفوق فقط على القرنفل والأوريجانو في قدرتها على مكافحة الأكسدة.