إذا كنت تعاني من داء السكري من النوع الثاني، فقد تكون مستويات السكر المرتفعة في الدم مشكلة مستمرة، ولكن هناك أمل، حيث يمكنك التحكم في هذه المستويات بسرعة من خلال تعديل نظامك الغذائي، وتشير الأبحاث إلى أن تناول بعض العناصر الغذائية وشرب مشروبات معينة يمكن أن يساعد في استقرار مستويات السكر في الدم ويحد من الارتفاعات المفاجئة الناتجة عن تناول الطعام نقدمها لكم عبر موقعنا الزهراء.
الشاي الأسود سر السيطرة على مستويات السكر
أظهرت إحدى الدراسات التي نشرت في مجلة آسيا والمحيط الهادئ للتغذية السريرية أن شرب الشاي الأسود يمكن أن يساهم بشكل كبير في خفض مستويات السكر في الدم خلال 60 دقيقة فقط من استهلاكه، وتم إجراء الدراسة على مجموعة تضم أربعة وعشرين شخص، تتراوح أعمارهم بين 20 إلى 60 عام، واشتملت على رجال ونساء عاديين وأشخاص مصابين بمرض السكري.
تفاصيل التجربة ونتائجها
خلال التجربة، تم إعطاء المشاركين مشروب سكري بجرعة منخفضة أو جرعة عالية من الشاي الأسود، بالإضافة إلى مشروب وهمي، مع جمع عينات الدم في البداية وبعد 30 و60 و90 و120 دقيقة لقياس مستويات السكر في الدم والأنسولين.
انخفاض ملحوظ في مستويات الجلوكوز
أظهرت النتائج أن أولئك الذين تناولوا الشاي الأسود، سواء بجرعات منخفضة أو عالية، شهدوا انخفاض ملحوظ في مستويات الجلوكوز في الدم مقارنة مع أولئك الذين تناولوا المشروب الوهمي، زهذا التأثير لوحظ في غضون 60 دقيقة من الاستهلاك.
استنتاجات الباحثين وأهمية الشاي الأسود
خلص الباحثون إلى أن استهلاك الشاي الأسود يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على مستويات الجلوكوز في الدم بعد تناول الطعام، مما يجعله خيار جيد للأشخاص الذين يسعون إلى السيطرة على مستويات السكر في الدم بطريقة طبيعية وفعالة، ولذا، إذا كنت تبحث عن وسيلة لتحسين صحتك، فإن إضافة الشاي الأسود إلى نظامك الغذائي قد يكون خيار مثير للاهتمام.
