يعد تنظيف البوتاجاز بشكل مستمر من المهام الأساسية التي تهتم بها كل ربة منزل للحفاظ على نظافة مطبخها وكفاءة البوتاجاز تراكم الدهون وبقايا الطعام على سطح البوتاجاز وعيونه قد يؤدي إلى ضعف اللهب وتراكم الأوساخ، ما يؤثر على فعالية الطهي ولذلك، من الضروري اتباع طرق تنظيف فعالة للتخلص من الدهون والحروق التي تتراكم مع مرور الوقت.
طريقة تنظيف عيون البوتاجاز
لتنظيف عيون البوتاجاز بطريقة فعالة وسهلة، يمكن اتباع الخطوات التالية:
غلي عيون البوتاجاز: قومي بوضع وعاء كبير على النار وأضيفي الماء واتركيه حتى يغلي. ثم أضيفي ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم إلى الماء. ستلاحظين حدوث فوران.
نقع العيون: ضعي عيون البوتاجاز في الماء المغلي واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتفكك الدهون المتراكمة.
تنظيف بالخل: ارفعي العيون من الماء وضعيها في وعاء يحتوي على الخل لمدة دقيقتين. يعمل الخل على إزالة الرواسب المتبقية وتفتيت الدهون.
الدعك: باستخدام سلك المواعين الخشن، قومي بفرك عيون البوتاجاز جيدًا لإزالة أي بقايا عالقة. تأكدي من تنظيفها بشكل كامل.
الشطف والتجفيف: اغسلي العيون جيدًا بالماء وجففيها بقطعة قماش نظيفة.
نصائح للحفاظ على نظافة البوتاجاز
استخدام ورق الفويل: تغليف سطح البوتاجاز بورق الفويل يساعد على حماية السطح من الدهون والبقع.
التنظيف اليومي: قومي بتنظيف سطح البوتاجاز يوميًا بقطعة قماش مبللة أو باستخدام فوطة مخصصة لإزالة الدهون.
تسليك العيون: استخدام إبرة رفيعة لتسليك عيون البوتاجاز يساعد في الحصول على لهب قوي وفعال.
تنظيف دوري: احرصي على تنظيف عيون البوتاجاز مرة أسبوعيًا لتجنب تراكم الدهون والحفاظ على كفاءة الطهي.