تواجه الكثير من النساء مشكلة الزفارة عند تنظيف الفراخ ويريدون التخلص من الروائح الكريهة التي تكون متعلقة بالطيور لكي يستطيعوا تحضير الوصفات الشهية واللذيذة، ومن المعروف أن زفارة الفراخ تكون مشكلة كبيرة لدى العديد من الأشخاص عند تناولها خصوصا أن يجب تنظيفها بشكل جيد قبل طهيها، كما أن من المعروف أن يوجد طريقة معينة تكون متعلقة بالتخلص من رائحة الزفارة قبل الطهي، لذلك سوف نقوم بتوفير لكم تلك الطريقة.
مكون محلول تنظيف الفراخ من الزفارة
من المعروف أن عند شراء الفراخ من التاجر يقوم بوضعها في محلول مخصص وذلك يكون بهدف التخلص من رائحة الزفارة المتوفرة بها، وذلك المحلول يتكون من تلك المكونات:
- ماء.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ربع كوب من الملح.
- سكر أبيض.
- دقيق.
طريقة تحضير محلول تنظيف الفراخ
سوف نقوم بتوفير لكم طريقة سهلة وبسيطة للغاية يمكنكم من خلالها تحضير محلول تنظيف الفراخ وتتمثل خطوات تلك الطريقة في التالي:
- يجب تنظيف الفراخ بشكل جيد عن طريق استخدام الماء والتخلص من بقايا الريش بعد شرائها من التاجر.
- قوموا بعد ذلك بإحضار وعاء ثم قوموا بوضع فيه كمية مناسبة من الماء ثم الملح والليمون والدقيق.
- عليكم بعد ذلك خلط جميع المكونات معا ثم يتم وضع الفراخ فيما يزيد عن ساعة.
- عليكم بعد ذلك شطف الفراغ جيدا عن طريق استخدام الماء.