في ظل الأوضاع الاقتصادية الصعبة التي تواجهها البلاد، يلجأ البعض إلى اتباع حلول تقلل من الأعباء المالية، ومن بين هذه الحلول زراعة بعض المحاصيل الغذائية في المنزل مثل الفلفل، حيث يساهم ذلك في تقليل التكاليف وتوفير غذاء صحي خالٍ من المواد الكيميائية، و كما تعزز هذه الفكرة من الإنتاج المحلي وتساهم في زيادة وفرة المنتجات الغذائية، مما يحد من ارتفاع الأسعار، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الاخبارية سنتعرف على التفاصيل.
زراعه الفلفل الاسود فوق الاسطح
يعتبر الفلفل من المكونات الغذائية الأساسية في العديد من الأطباق، سواء كان حارا أو حلوا، ولهذا السبب، يتجه البعض لزراعته في المنزل لتوفير المال وضمان توفره في جميع الأوقات. وفيما يلي خطوات زراعته:
- البدء بنقع بذور الفلفل في كوب ماء لمدة 12 ساعة لتسريع عملية الإنبات.
- نقل البذور إلى مناديل ورقية مبللة وتركها لمدة أسبوع حتى تبدأ الجذور في الظهور.
- تجهيز تربة خصبة وخلطها بالمواد العضوية لتعزيز إنتاجيتها.
- وضع التربة في إناء الزرع ثم نقل البذور المنبتة إليها، مع تغطيتها بطبقة خفيفة من التربة.
طريقة غرز البذور
- التأكد من عدم وضع أكثر من بذرتين في كل إناء لضمان نمو صحي.
- ري التربة بلطف لتجنب تحرك البذور وظهورها على سطح التربة.
- مع العناية المستمرة، ستبدأ براعم الفلفل بالظهور خلال أيام قليلة، و بعد مرور عشرة أيام تقريبا، ستنمو أربع أوراق على كل بذرة، وفي هذا الوقت يتم نقل كل بذرة إلى إناء منفصل لاستكمال مراحل النمو.
- بعد مرور شهرين، ستبدأ الأوراق في الذبول، وهو مؤشر على قرب ظهور ثمار الفلفل.