في قصة ملهمة تعكس إرادة الإنسان وتصميمه على النجاح تمكن شاب يمني من أسرة فقيرة من تحقيق إنجاز زراعي فريد، فقد نجح هذا الشاب في زراعة فاكهة نادرة تعد من الأغلى في العالم وهي فاكهة “الجاك فروت” (أو كما يعرفها البعض بـ”الكاكايا”)، وتعد هذه الفاكهة من أكبر الفواكه في العالم وتتميز بسعرها المرتفع حيث يصل سعر الحبة الواحدة إلى 12 ألف جنيه مما جعلها خيارًا مربحًا ومثيرًا للعديد من المزارعين في العالم.
الجاك فروت
يعود أصل فاكهة الجاك فروت إلى المناطق الاستوائية في جنوب آسيا تحديدًا إلى الهند وشرق الصين حيث بدأت هذه الفاكهة رحلتها إلى مناطق أخرى حول العالم ومنها مصر، تعرف الجاك فروت بأنها واحدة من أكبر الفواكه التي تنمو على الأشجار حيث يمكن أن تصل الثمرة الواحدة إلى وزن يتجاوز 25 كيلوغرامًا، وعلى الرغم من حجمها الكبير إلا أن الفاكهة تتميز بنكهة فريدة تجمع بين طعم الموز والمانجو والأناناس مما يجعلها خيارًا مفضلًا لدى الكثيرين.
قصة الشاب اليمني ونجاحه في زراعة الجاك فروت
في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يعيشها اليمن كان هذا الشاب الذي ينحدر من أسرة فقيرة يبحث عن فرصة تغير مسار حياته وحياة أسرته، وبينما كان البعض ينظر إلى الزراعة على أنها مصدر رزق بسيط استطاع هذا الشاب أن يرى في زراعة الجاك فروت فرصة للثراء، كانت بداية طريقه مليئة بالتحديات فقد كان عليه أولاً تعلم كيفية زراعة هذه الفاكهة المتطلبة.
كيفية زراعة الجاك فروت
تتطلب زراعة الجاك فروت خبرة ودراية كاملة بمتطلبات الشجرة، ففي البداية يحتاج المزارع إلى اختيار التربة المناسبة والتي تكون غنية بالمواد العضوية وسهلة التصريف، تعد الحرارة والضوء من العوامل الضرورية حيث تحتاج الشجرة إلى تعرض جيد لأشعة الشمس، كما أن الرطوبة تلعب دورًا هامًا في ضمان نمو الثمار، لذا فإن زراعة الجاك فروت ليست عملية سهلة فهي تتطلب مراقبة دقيقة وتوفير العناية اللازمة من أجل الحصول على ثمار عالية الجودة.
ارتفاع سعر الجاك فروت
تصل أسعار الجاك فروت إلى حوالي 12 ألف جنيه للثمرة الواحدة في بعض الأسواق حيث يمكن بيع الكيلوغرام من الفاكهة بحوالي 1000 جنيه وهو ما يجعلها من الفواكه التي يمكن أن تحقق دخلاً كبيرًا للمزارعين.
أين تباع الجاك فروت
في الوقت الذي تعد فيه الجاك فروت فاكهة نادرة فإنها تجد سوقًا متناميًا في العديد من الدول، تنتشر زراعتها في الدول التي تتمتع بمناخ استوائي أو شبه استوائي مثل الهند واندونيسيا وماليزيا بالإضافة إلى مناطق في أفريقيا مثل مصر، في هذه الدول تعتبر الجاك فروت من الفواكه التي تباع في الأسواق الفاخرة والمطاعم الكبرى حيث تُقدّر قيمتها الغذائية والطعم الفريد.