يعاني كثير من الأشخاص من العديد من الأمراض، لذا جئنا لكم بعشبة سحرية ليس لها مثيل، وهي عشبة الكرديه التي تستخرج من الأعشاب الاستوائية، وتسمى الشاي الحامض بسبب طعمه اللاذع، ويرغب البعض في تناوله لفوائده العديدة، الآن سوف نتناول القيمة الغذائية لشاي الكركديه، وفوائد شاي الكركديه وأضراره المحتملة، وطريقة تحضيره.
القيمة الغذائية لشاي الكركديه
حيث يحتوي شاي الكركديه على مضادات الأكسدة التي تحد من الجذور الحرة، مما يساعد في الحد من الأمراض والتلف الناجم عن تراكم الجذور الحرة، كما يحتوي على فيتامين سي الذي يدعم جهاز المناعة، ويساهم في الحد من تلف الخلايا، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل أمراض القلب، أو السرطان، أو السكري.
فوائد شاي الكركديه
لشاي الكركديه فوائد عديدة، ومنها:
- يعمل شاي الكركديه على خفض الكولسترول الضار، وزيادة الكولسترول الجيد.
- يعمل شاي الكركديه على تحسين صحة الكبد من خلال تقليل تلف الكبد والكبد الدهني، وزيادة إنزيمات إزالة السموم من الأدوية.
- يعمل شاي الكركديه على فقدان الوزن، حيث أنه خالي من الدهون، ويحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، كما أنه قد يساهم في خفض الدهون.
طريقة تحضير شاي الكركديه
قومي بغلي الماء في إبريق شاي ثم أضيفي إليه زهور الكركديه واتركيها منقوعة لمدة خمس دقائق، ثم قومي بتصفية الشاي، يمكنك تحلية الشاي بالعسل، وإضافة عدة نقاط من الليمون لموازنة الحموضة، كما يمكن شرب الشاي باردا أو ساخنا.