جميع المكونات الأساسية المضافة لوجبة الطعام تلعب دور فعال ومهم جدا في تأثيرها على صحة الانسان، ومن ضمن هذه المواد هو الزعتر، حيث انه يتميز بطعمه اللذيذ والرائع جدا، كما انه يساهم أيضا في حماية الجسم من معدل خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان وعلى حسب ما تم ذكره من قبل موقعي medicinenet وwebmd، فإليك تأثير إضافة كمية من الزعتر على الوجبات الاساسية ومن ضمنها وجبة الغداء.
هل حقيقي تحمي ملعقة الزعتر من مرض السرطان؟
حيث يشتمل الزعتر على عدد كبير ومختلف من المركبات الفينولية، حيث انها وظيفتها كمضادات أكسدة، وهذا يشارك في حماية جميع أعضاء الجسم من معدل خطر الإصابة بأنواع متعددة من السرطان، بما فيها مرض سرطان الكلى والكبد، حيث أنها تشارك في عملية إتلاف جميع الجذور الحرة التي بدورها تنشط جميع الخلايا السرطانية.
الفوائد الصحية لتناول الزعتر
يشتمل الزعتر على بعض من الخصائص المضادة للالتهابات.
كما انه يعزز من عملية الهضم عن طريق تحفيز حركة الأمعاء، وأيضا الحماية من وجود عسر الهضم والانتفاخ والإمساك وكذلك الإسهال.
كما يشتمل أيضا على بعض من المركبات التي تساهم في عملية تقوية المزاج وتخفيض الاحساس بالتوتر والقلق الدائم.
كما يحتوي أيضا على عنصر الحديد، حيث أنها تشارك في عملية تكوين جميع خلايا الدم الحمراء، ما يقوي من سريان الدم المحمل بمادة الأكسجين لكافة الأعضاء الحيوية.
بجانب أنه يشتمل على بعض من مضادات الأكسدة والبوتاسيوم التي بدورها تدعم من صحة القلب وتهاجم ضغط الدم العالي ومعدلات الكوليسترول الضارة في الجسم.
كما أنه يكون غني جدا بالحديد الذي يساهم في علاج فقر الدم.
كما أنه يُساعد أيضا الزعتر على تقوية صحة العظام لأنه يشتما على كمية كبيرة من فيتامين ك والحديد وعنصر الكالسيوم والمنجنيز أيضا.