يعتبر الكركديه مشروبًا شعبيًا يتمتع بشعبية كبيرة بفضل فوائده الصحية الكثيرة، ولكن الطريقة التي يتم شرب الكركديه بها يمكن أن تؤثر بشكل كبير على فعاليته في خفض ضغط الدم، ويعتقد الكثيرون أن شرب الكركديه الساخن هو الطريقة المثلى للاستفادة من خصائصه في خفض الضغط المرتفع، لكن ما مدى صحة هذا الاعتقاد؟
الكركديه الساخن
ومن جانبها، كشفت الدكتورة شيماء فكري، أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية (EASHTN)، أن الكركديه يتمتع بخصائص فعّالة تساهم في خفض ضغط الدم، ولكن تأثيره يختلف بناءً على درجة حرارته، وأكدت الدكتورة، أن الكركديه الساخن يمكن أن يساهم في خفض الضغط، إلا أن الكركديه البارد يُعتبر أكثر فعالية وأسرع في تحقيق هذا الهدف.
وأضافت فكري أن الكركديه البارد يظهر تأثيرًا أقوى وأسرع في خفض ضغط الدم مقارنة بالكركديه الساخن، ومع ذلك، شددت على ضرورة عدم الاعتماد على الكركديه كبديل للعلاج الدوائي لارتفاع ضغط الدم، مؤكدة أن الكركديه يمكن أن يكون مساعدًا في إدارة الحالة، لكن يجب دائمًا اتباع توصيات الطبيب المختص.
فوائد الكركديه
- يحتوي الكركديه على مضادات أكسدة قوية مثل البوليفينولات التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل تلف الخلايا
- يساهم الكركديه في تحسين صحة القلب والشرايين، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يساعد الكركديه في حماية الكبد وتحسين وظائفه، وذلك بفضل تأثيراته المضادة للأكسدة التي تُقلل من تراكم الدهون وتلف الخلايا.
- يساهم تناول الكركديه في تنظيم مستوى السكر في الدم، خاصة لدى مرضى السكري من النوع الثاني، مما يساعد في تحسين التحكم في مستويات الجلوكوز.
- يمتلك الكركديه خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات، مما يجعله مفيدًا في محاربة بعض أنواع العدوى وتقليل الالتهابات في الجسم.
- يساهم شرب الكركديه في تحسين عملية الهضم بفضل تأثيره المُلين والمهدئ للجهاز الهضمي، كما يمكن أن يساعد في تخفيف التقلصات والانتفاخ.