ترغب الكثير من الأمهات في تعلم المزيد عن فنون المطبخ والتي تتمثل في اكتساب بعض الخبرات مع تحضير العديد والعديد من الأصناف من الطعام خاصة في مجال الحلويات والأطعمة سريعة التحضير والتي تعد من الوجبات الخفيفة واللذيذة في نفس الوقت وهو أمر سوف يأخذ القليل من وقتك في سبيل تصفح تلك الوصفات المميزة والتي تتحدث عن كل شئ وهو أمر سيتضح من خلال طريقة عرضنا للوصفة التي يتم من خلالها تحضير كرات السميد في منزلك بسهولة ويسر
مكونات عمل كرات السميد في المنزل
- ٣ أكواب حليب
- كوب سكر.
- كوب سميد.
- صفار بيضة.
- باكيت فانيليا.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- للتزين ” جوز هند ، نصف باكيت بسكويت ملعقة صغيرة كاكاو”
طريقة التحضير
- الخطوة الأولى التي يتم القيام بها هي وضع وعاء على النار ثم نضع في داخله ” الحليب والسميد والسكر وصفار البيض “
- يتم إضافة الزبدة إلى الخليط والتي يتم غليها ورفعها على النار
- ثم نضيف عليها الفانيليا مع الخلط الجيد للمكونات
- من الممكن أن يتم تغطية الوعاء في مكان بارد أو في درجة حرارة الغرفة
- ثم يتم طحن نصف علبة من البسكويت مع إضافة ملعقة صغيرة من الكاكاو ونقلب المكونات معا ثم يتم تغطيتها بها
- من الممكن أن نغطيها بواسطة جوز الهند ثم يتم وضعها في داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك