هناك شائعات تدور حول علامات تشير إلى أن البطيخ قد يكون مسرطنا إذا ظهرت عليه ولكن لا يوجد دليل علمي واضح يدعم هذه الإدعاءات ومع ذلك من المهم دائما الانتباه إلى جودة الطعام الذي نشتريه لتجنب استهلاك منتجات فاسدة أو ملوثة.
علامات لو ظهرت على البطيخ أوعى تقربله
إليك بعض العلامات التي قد تدل على أن البطيخ غير صالح للأكل ويجب تجنبه:
- قوام غريب أو إسفنجي إذا شعرت أن البطيخ طري جدا أو إسفنجي عند تقطيعه فهذا قد يشير إلى أنه بدأ يفسد أو لم ينضج بشكل طبيعي.
- رائحة غير طبيعية إذا لاحظت رائحة كيميائية أو غريبة عند تقطيع البطيخ قد يكون قد تعرض لمواد كيميائية ضارة أو لم يتم تخزينه بشكل صحيح.
- تشوهات في القشرة إذا ظهرت تشققات أو تموجات غير طبيعية في القشرة قد تشير إلى نمو غير طبيعي أو استخدام مفرط للمواد الكيميائية أو الهرمونات.
- لون غير طبيعي إذا كانت داخلية البطيخ باهتة جدا أو ذات لون غير معتاد مثل وجود بقع صفراء كبيرة أو مناطق بنية فقد يكون البطيخ قد تعرض لعوامل تضر بجودته.
- وجود بذور بيضاء أو غير مكتملة بذور البطيخ الناضج عادة ما تكون سوداء أو بنية لذا إذا لاحظت وجود بذور بيضاء أو غير مكتملة النمو قد يشير ذلك إلى نمو غير سليم.
نصائح لشراء البطيخ
يجب دائما شراء البطيخ من مصادر موثوقة والانتباه لهذه العلامات التي قمنا بالإعلان عنها مسبقا للتأكد من سلامته.