تسعى كل امرأة لإيجاد وسائل تسهّل عليها أعمال المنزل، ومن المهام التي تحتاج لوقت وجهد هي تقشير الثوم، فنظرًا لأهمية الثوم كعنصر أساسي في العديد من الأطباق الشهية، نقدم لكِ في هذا المقال أفضل الطرق لتقشير كميات كبيرة منه بسرعة وكفاءة.
استخدام المايكرويف
للحصول على ثوم مقشّر بسهولة:
- ضعي رأس ثوم كاملة داخل المايكرويف.
- اضبطي المايكرويف لمدة نصف دقيقة فقط.
- بعد إخراج الثوم، قومي بفركه بيديك، وستلاحظين انفصال القشرة عن الثوم فورًا.
تقشير الثوم في برطمان
يمكنك أيضًا استخدام برطمان محكم الغلق:
- ضعي فصوص الثوم داخل البرطمان.
- قومي برج البرطمان بسرعة لعدة مرات.
- ستلاحظين انفصال القشر عن الثوم بسهولة، وهي طريقة تناسب الجميع.
استخدام الماء الساخن
طريقة فعّالة أخرى هي استخدام الماء الساخن:
- جهزي كمية من الماء الساخن.
- انقعي فصوص الثوم في الماء لمدة خمس دقائق.
- صفي الثوم من الماء، وستجدي أن القشرة قد انفصلت عنه بسهولة.
وباتباع هذه الطرق، يمكنك تقشير كميات كبيرة من الثوم بوقت قصير وجهد أقل، مما يسهل عليكِ التحضير للوجبات ويجعل الطهي أكثر متعة وكفاءة.