انتشر حديثا عبر مواقع التواصل الاجتماعي وبصورة خاصة على منصة التيك توك وأصبحت تريند في حالة إضافة حوالي ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة على القهوة مع كمية قليلة من الكاكاو لمدة حوالي أسبوع، فمن الممكن أن يساهم هذا في حرق الدهون بشكل كبير ولكن هل هذا الشيء صحيح ام أنه بدعة من اجل كسب النقود.
هل تناول القهوة مع القرفة يخفض وزن الجسم؟
حيث أنه يوجد نوعين أساسين من القرفة وهما قرفة كاسيا، الأكثر انتشارا والتي تشتمل على حوالي 95% من المركبات النشطة وهي “سينامالديهيد”، وكذلك قرفة سيلان التي لها طعم لذيذ ورائع جدا وتشتمل على حوالي 50-60% من ذات المركب.
كما أكدت أكثر من دراسة علمية أن معدل استهلاك القرفة من الممكن أن يؤثر بصورة إيجابية على معدل قياس محيط الخصر، حيث أنه من الممكن لحوالي نصف ملعقة صغيرة من هذا المشروب كل يوم ان يخفض من منطقة المحيط بقيمة تصل ل 1.68 سم، على حسب ما ذكر في موقع “ساينس ألرت”.
وأظهرت بعض التجارب السريرية أن القرفة قد تساعد في تقليل مؤشر كتلة الجسم ووزن الجسم بمقدار 0.92 كغ، على الرغم من عدم وجود تغييرات كبيرة في تكوين الدهون أو الكتلة العضلية.
بجانب أن عشبة القرفة أيضا تعمل على تسريع دخول الجلوكوز لجميع خلايا الجسم، وهذا يشارك في تخفيض نسبة السكر في الدم وارتفاع الاحساس بالشبع لفترة طويلة.
وأظهرت بعض التجارب السريرية أن القرفة قد تساعد في تقليل مؤشر كتلة الجسم ووزن الجسم بمقدار 0.92 كجم، على الرغم من عدم وجود تغييرات كبيرة في تكوين الدهون أو الكتلة العضلية.
أما عن كل من القهوة والكاكاو، فليس هناك أي أدلة قوية تدعم ما مدى فاعليتها في عملية خسارة الوزن.