عندما يتعلق الأمر بأكثر التوابل استخداما في المطبخ فسوف نجد أن الفلفل الأسود والذي يتم وضعه تقريبا في كل أنواع الأطعمة و الوصفات والطبخات ولكن بالتزامن مع مرور الفترة القليلة الماضية، قد ارتفعت اسعار الفلفل الأسود إلى حد كبير لذلك لما لا تقوم كل سيدة منزل موفرة ومدبرة بالعمل على زراعة الفلفل الأسود في البيت بكل سهوله وبطريقه تعتبر غير مكلفة على الاطلاق تابعونا للتفاصيل.
توقيت زراعة الفلفل الأسود
يمكن الان ما بكل بساطة أن يتم زراعه الفلفل الأسود خلال الوقت الحالي لان هذا التوقيت المناسب لزراعته ألا وهو نهاية فصل الصيف، وبداية فصل الشتاء بحيث لا تقل درجات الحرارة في العموم 20 درجه ولا تزيد عن 29 درجة مئوية وعادة ما يتم زراعه الفلفل الأسود في مناخ معتدل لأنه يموت في حالة الارتفاع الشديد لدرجة الحرارة لذلك لابد أن يتم اختيار مكان مناسب للزراعة في البيت .
طريقة زراعة الفلفل الأسود
بالنسبة لطريقة زراعة الفلفل الأسود ففيها يتم العمل على اختيار الأصيص مناسب للزراعة، وبعد ذلك يتم وضع التربه الزراعيه فيه ومن ثم يتم تحديد موقع بذور الفلفل الأسود وتوزيعها في الاصيص بصورة صحيحة حيث تتباعد عن بعضها البعض، وبعد ذلك يتم وضعه في مكان مناسب في المنزل ويتم إضافة السماد من فتره لأخرى والانتظار لحين الإثمار بعد مرور شهر على الأقل.