تعتبر فاكهة الجوافة من الفواكه المفضلة لدى الكثير من الاشخاص كما أنها تعرف بأسعارها المناسبة تتميز هذه الفاكهة بطعمها الشهي واحتوائها على فوائد صحية عديدة، ولكن من المهم التأكد من سلامتها قبل تناولها لتجنب أي مخاطر صحية قد تنتج عن فسادها غالبا ما تظهر على الثمار الفاسدة علامات تشير إلى تلوثها، مما قد يتسبب في التسمم عند استهلاكها لذلك يجب فحص الجوافة بعناية قبل تناولها.
خطوات للتأكد من سلامة الجوافة
- فحص القوام: خذ ثمرة الجوافة بلطف واضغط عليها، إذا شعرت أن القشرة تتحرك بسهولة أو كانت الثمرة لينة جدا، فقد يشير ذلك إلى أنها قد تكون فاسدة.
- فحص الجوافة: تحقق من قشرة الجوافة للتأكد من عدم وجود أي بقع أو خدوش، وإذا رأيت أيا منها يجب عليك التخلص من الثمرة فورا لأنها قد تكون فاسدة أو غير صالحة للاستخدام.
- التحقق من الرائحة: يجب عليك استنشاق رائحة ثمرة الجوافة لتحديد جودتها، فإذا كانت رائحتها غير طيبة أو كريهة، فهذا يشير إلى أنها لم تعد صالحة للاستهلاك.
- فحص الداخل: بعد قطع الجوافة إلى نصفين، يجب التأكد من عدم وجود أي بقع سوداء أو بنية داخل الثمرة إذا وجدت أي بقع من هذا القبيل يجب التخلص منها فورا لأنها قد تحتوي على مواد سامة.
فوائد الجوافة للجسم
تحتوي الجوافة على العديد من الفوائد الصحية، حيث تضم مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة العامة ومن بينها:
- تنظيم مستويات سكر الدم.
- دعم صحة القلب.
- تقليل آلام الدورة الشهرية.
- تحسين عملية الهضم.
- المساهمة في فقدان الوزن.
- إمكانية امتلاك تأثيرات مضادة للسرطان.
- تعزيز الجهاز المناعي.