واصلت أسعار الدواجن، تراجعها في تعاملات اليوم الأربعاء في المزارع والأسواق، حيث تراجعت نحو 10 جنيها تقريبا بعدما شهدت موجة من الارتفاع خلال الأسبوع الماضي، حيث انخفض سعر الكيلو لـ 73 جنيها في المزارع لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح ما بين 82 إلى 85 جنيها للكيلو.
اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض
من جانبه قال ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه على الرغم من الأزمات والتحديات غير المسبوقة التي تواجه القطاع الداجني في مصر خلال الفترة الأخيرة، فأن مصر لديها اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض.
وقال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن “الدولة المصرية اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر ما يزيد عن حاجتها للدول الأخرى، ومصر تحتل مكانة متقدمة في الصناعة، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة الجديد منذ توليه الحقيبة الوزارية يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض وما يزيد على احتياجاتنا”.
وأضاف رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أنه يتم تصدير الفائض من المنتجات إلى عددا من الدول في أوروبا والدول العربية والآسيوية، مضيفا أن “مصر حُرمت من مسألة تصدير منتجات الدواجن على مدار سنوات طويلة”.
أسعار الدواجن اليوم
انخفضت أسعار الدواجن البيضاء في تعاملات اليوم الأربعاء الـ 16 من أكتوبر الجاري، حيث جاءت على النحو التالي:
- الدواجن البيضاء: وصل سعرها في المزارع نحو 73 جنيها للكيلو، وتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 83 إلى 85 جنيها حسب بعد المزرعة عن السوق.
- سعر الأوراك: يتراوح السعر من 85 إلى 90 جنيهًا
- سعر البانيه: يتراوح الكيلو بين 190 و210 جنيهًا
- الكبد والقوانص: يصل سعر الكيلو 120 جنيهًا.
- كيلو الأجنحة: تراوح سعره بين 50 و 60 جنيهًا.
- سعر زوج الحمام: يصل لـ 160 جنيهًا.
- سعر البط: وصل سعره لـ 150 جنيهًا.
- سعر الأرانب: يصل لـ 140 جنيهًا.
- الدواجن الساسو: سجلت في المزرعة نحو 103 جنيهات ليصل إلى المواطن بنحو 110 و 115جنيهًا.
- سعر الدواجن البلدي حر: يصل سعرها لـ 140 جنيهًا للكيلو في المزرعة.
- الدواجن الأمهات البيضاء: سجلت اليوم 65 جنيهًا للكيلو.
- سعر البانيه: تراوح سعره اليوم بين 190 و210 جنيها للكيلو الواحد.
- الدواجن الرزي: وصل سعرها لـ 140 جنيهاً للكيلو.
سعر البيض والكتكوت
استقرت أسعار البيض في الأسواق، حسب بورصة الدواجن، وكذلك الكتاكيت في تعاملات اليوم الأربعاء، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
- طبق البيض الأبيض: سجل في المزرعة 165 والأسواق بين 170 و180 جنيهًا للطبق.
- طبق البيض الأحمر: وصل سعره 166 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بنحو 182 جنيهًا.
- البيض البلدي: سجلت الكرتونة 135 جنيهًا للطبق، لتصل إلى المستهلك متراوحًا بين 150 و155 جنيهًا.
- سعر كتكوت أبيض أهالي: وصل سعره 33 جنيهًا.
- سعر كتكوت أبيض شركات: 34 جنيهًا.
- سعر كتكوت ساسو: سجّل 29 جنيهًا.
- سعر كتكوت بلدي: 19 جنيها.
- سعر كتكوت رزي: 13 جنيهًا.