تقشير اليقطين قد يبدو مهمة شاقة بسبب صلابة قشرته، لكنه يمكن أن يصبح أسهل باتباع بعض الحيل البسيطة، و إحدى الطرق الأكثر فعالية هي تقطيع اليقطين إلى قطع كبيرة ووضعها في الفرن لبضع دقائق فقط حتى تصبح القشرة أكثر ليونة، مما يسهل نزعها، و كما يمكن استخدام الميكروويف لنفس الغرض، بوضع قطع اليقطين داخله لبضع دقائق لتليين القشرة بشكل يجعلها قابلة للتقشير بسهولة ودون مجهود كبير، و هذه الطرق لا تساعد فقط في توفير الوقت بل تسهل عملية التحضير بشكل كبير، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الاخبارية سنتعرف على التفاصيل.
فواكه تجد صعوبه في تقشيرها
أما فيما يتعلق بالفواكه التي تحتوي على الكثير من البذور مثل الرمان، قد تكون عملية تقشيرها مرهقة، ولكن هناك حيل تجعلها أسهل بكثير، و من الطرق المفيدة لتقشير الرمان تقسيمه إلى نصفين وضرب الجزء الخلفي من القشرة بملعقة خشبية، مما يسهل سقوط البذور بسرعة، و يمكن أيضا غمر قطع الرمان في وعاء من الماء، حيث تطفو القشرة على السطح وتغوص البذور، مما يسهل جمع البذور بدون إحداث فوضى كبيرة في المطبخ، و هذه الطريقة ليست فقط عملية ولكنها أيضا توفر الوقت وتجعل من تقشير الرمان مهمة أقل تعقيدا.
خطوات ذكية لتفريط الرمان
إذا كنت ترغب في تفصيص حبوب الرمان دون استخدام سكين، يمكن اتباع طريقة تعتمد على اليدين فقط، و تبدأ بتدليك الرمان بلطف على سطح صلب لمدة دقيقة أو اثنتين، مما يساعد على فصل الحبوب عن القشرة الداخلية، و بعد ذلك، يتم قطع جزء صغير من طرف الفاكهة ثم الضغط عليها برفق بين اليدين حتى تبدأ الحبوب في التساقط بسهولة، و هذه الطريقة تجعل العملية أكثر أمانا وسهولة، حيث لا حاجة لاستخدام أدوات حادة، مما يجعلها الخيار المثالي للكثيرين.