اليقطين لذيذ ومغذي، لكنه يعد من الفواكه المعقدة في تقشيرها بسبب قشرته السميكة، هناك بعض الطرق التي تجعل هذه العملية أسهل، مثل تقطيع اليقطين إلى قطع كبيرة ووضعها في الفرن لبضع دقائق، هذا يساعد على تليين القشرة وجعلها أسهل في التقشير، كما يمكن استخدام الميكروويف لنفس الغرض، حيث توضع قطع اليقطين لفترة قصيرة حتى تصبح القشرة أكثر ليونة، مما يوفر الوقت ويجعل تحضير اليقطين سريعًا ودون عناء.
أسهل الطرق لتقشير الرمان
الرمان من الفواكه التي يمكن أن تكون معقدة في التقشير بسبب بذوره الكثيرة، ولتبسيط هذه العملية، يمكن تقسيم الرمان إلى نصفين وضرب القشرة الخلفية بملعقة خشبية لتحرير البذور بسهولة، طريقة أخرى هي تقطيع الرمان إلى أرباع وغمره في وعاء ماء، حيث تطفو القشرة وتبقى البذور في الأسفل، مما يسهل استخراجها دون إحداث فوضى.
طريقة تفريط الرمان بسهولة
يمكن استخراج حبوب الرمان بطريقة سريعة وبدون سكين عن طريق تدليك الفاكهة بلطف على سطح صلب، هذا يساعد في فصل الحبوب عن القشرة الداخلية، بعد ذلك، يتم قطع جزء صغير من طرف الرمان، ثم يضغط بلطف بين اليدين، مما يؤدي إلى تساقط الحبوب تلقائيا، هذه الطريقة آمنة وسريعة، وتساعد على استخراج الحبوب بدون استخدام أدوات حادة.