الليمون يعد من العناصر الأساسية التي يجب أن تكون موجودة في كل بيت، ولذلك تتساءل العديد من النساء عن أفضل الطرق لتخزينه، ليبقى محتفظًا بلونه ورائحته لفترة طويلة يجب استغلال هذه الفترة لأنه متوفر بأسعار منخفضة، بينما من المتوقع أن يرتفع سعره في المستقبل.
طريقة تخزين الليمون بطريقة عبقرية
يوجد العديد من الطرق التي يمكنك استخدامها للحفاظ على الليمون كما هو، دون أن يفقد أي من لونه أو نكهته، على سبيل المثال:
- قومى بغسل الليمون بشكل جيد.
- تخلصي من أي ليمون معطوب ثم قومي بتقطيعه بالشكل الذي ترغبين فيه، وبعد ذلك ضعيه في أكياس الفريزر، ولكن تأكدي من إزالة الهواء من الأكياس قبل تخزينها.
- يمكنك أيضًا حفظ الليمون بعد تقسيمه إلى نصفين.
- ثم احضري رول الاسترتش وضعي فيه جميع قطع الليمون، ثم قومي بتخزينه.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تحضير عصير الليمون عن طريق عصره وتصفيته.
- ضعيه على النار، ثم اتركه حتى يبرد، وبعد ذلك ضعيم في برطمانات، واحفظيه في الثلاجة لتسهيل استخدامه في أي وقت.
هل يمكن تخزين الليمون على شكل مخلل
- نعم، يمكن فعل ذلك بسهولة كل ما عليك فعله هو غسل الليمون أولاً ثم تجفيفه.
- بعد ذلك، قومي بعمل مزيج المخلل في برطمان عن طريق إضافة الماء وحبة البركة والعصفر إلى الليمون، ويجب أن يكون الليمون مقسماً إلى نصفين ولكن ليس بشكل كامل، لا تنسي إضافة ملعقة صغيرة من الزيت على السطح، ثم أغلق البرطمان وضعيه في الثلاجة.
كيفية حفظ حبات الليمون كاملة في وعاء زجاجي
نستعرض لكم كيفية تخزين حبات الليمون كاملة في البرطمان من خلال النقاط التالية:
- اغسلي حبات الليمون جيداً.
- تخلصي من حبات الليمون التالفة.
- ضعي حبات الليمون في وعاء مناسب الحجم يمكن إغلاقه بإحكام.
- اغمري حبات الليمون الموجودة في الجرة بالماء ثم قومي بإغلاق الجرة.
- احفظي البرطمان في الثلاجة.
- قم بتغيير الماء في البرطمان كل يومين للحفاظ على الليمون لفترة أطول.
- تحتفظ هذه الطريقة بالليمون لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع أو شهر.