إذا كنت تعانين من تلف الموز بسرعة وترغبين في الحفاظ عليه طازجا لأطول فترة ممكنة فلدينا لك حيلة بسيطة وفعالة باستخدام مسمار صغير يمكنك إطالة عمر الموز والحفاظ عليه ناضج وطازج حتى آخر واحدة، هذه الطريقة الغير تقليدية ستساعدك على تجنب إسراف الطعام والتمتع بالموز اللذيذ في أي وقت جربيها وشاهدي النتيجة المذهلة بنفسك.
طريقة الحفاظ على الموز باستخدام المسمار
إليك طريقة الحفاظ على الموز طازجا لأطول فترة ممكنة باستخدام المسمار:
- ابدئي باختيار موزة طازجة وذات قشرة سليمة ويفضل أن تكون الموزة غير ناضجة تماما حيث ستحافظين عليها لأطول فترة.
- استخدمي مسمار صغير تأكدي من أنه نظيف وجاف.
- قومي بعمل ثقب صغير في الجزء العلوي من الموزة تحديدا في الساق كما يمكن أن يكون الثقب بعمق حوالي 1 سم فقط.
- بعد عمل الثقب أدخلي المسمار فيه واتركيه في مكانه هذا الثقب يساعد على تقليل الغازات التي تطلقها الموزة وتسرع من عملية نضوجها.
- احفظي الموز في مكان بارد وجاف بعيد عن أشعة الشمس المباشرة كما يمكنك وضعه في سلة على طاولة المطبخ أو داخل الثلاجة إذا كان الجو حارا جدا.
نصائح للحفاظ على الموز في المنزل
هناك بعض النصائح التي يمكن الاستفادة منها في الحفاظ على الموز وهي:
- يمكنك استخدام هذه الطريقة مع مجموعة من الموز بدلا من حبة واحدة وستساعدك على الحفاظ على الطازجة لأطول فترة.
- إذا لاحظت أن الموز بدأ يظهر عليه علامات النضوج يمكنك وضعه في الثلاجة بعد ثقب الساق حيث ستساعد البرودة في إبطاء عملية النضوج.