يعد البصل واحد من أبرز الخضروات التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة والصحية، ووفقا لما جاء في بعض الأبحاث فإنه البصل له دور هام في تقليل دوالي الساقين، وتعتبر دوالي الساقين واحدة من الحالات المؤلمة التي يترتب عليها أوردة منتفخة ومتعرجة مما ينتج عنها آلام وعدم الراحة للمتعب، وفي السطور التالية سنوضح دور البصل في معالجة الدوالي والكثير من الفوائد الأخرى.
أبرز فوائد البصل لجسم الإنسان
يمتاز البصل بوجود الكثير من الفوائد التي لا مثيل لها وأهمها ما يلي:
- يتضمن البصل على بعض المركبات الكيميائية كالكيرسيتين وهو مضاد للالتهابات ويساهم في تعزيز تدفق الدم والتحسين من الدورة الدموية مما يخفض من ضغط الدم بالأوردة ويقلل من ظهور الدوالي.
- يتضمن البصل على بعض الخصائص المضادة للالتهابات، حيث يقلل من انتفاخ والالم المرتبط بدوالي الساقين، كما يقلل من التهاب الأنسجة المحيطة بالأوردة.
- تمتاز البصل بوجود مضادات أكسدة والتي تعمل على محاربة الأمراض الخطيرة وتحسن من صحة الأوعية الدموية.
- يساهم البصل في التخفيض من احتمالية انتفاخ الأوردة، مما يحسن من مرونة الأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بالدوالي.
طريقة استخدام البصل
ستتمكن من تناول البصل بعدة أشكال حيث يمكن تناوله بشكله الطازج وذلك عن تقطيعه ووضعه بالسلطة، أو قد يتم طبخه مع بعض الأطباق المختلفة، أو قد يتم وضعه في الخلاط وعمل عصير، او قد يتم
إستخدامه كمكملات غذائية.
يعتبر البصل مكون لذيذ وأساسي في بعض الأطعمة عند الطهي، وله دور هام وذو تأثير إيجابي على صحة الساقين لذا ينصح بتناوله بشكل مستمر.