تعد الطماطم من أهم الخضروات التي لا غنى عنها لجميع الأسر المصرية باختلاف شرائحهم، حيث يتم الاعتماد عليها في مختلف الوجبات اليومية، كما تعتبر عنصرًا أساسيًا في طبق السلاطة، لذلك فإن الدولة تسعى لتحقيق الاكتفاء الذاتي منها، ويتم تنفيذ خطة حاليا بالتوسع الأفقي والرأسي في الرقعة الزراعية، لزيادة الانتاج في كافة المحاصيل الزراعية، وتزيد المساحة المزروعة بمحصول الطماطم عن 500 ألف فدان، ويتم زراعتها في ثلاث عروات أساسية، أكبرها على الإطلاق عروة الصيف، والتي تزرع من فبراير حتى مايو، ويتم جني ثمارها بداية من شهر يونيو حتى أغسطس، وتشكل نحو 50% من إجمالي المساحات المنزرعة من الطماطم تقريبًا، وتعد العروة النيلية أصغر العروات، حيث تزرع في ظل ارتفاع درجات الحراره في شهري يونيو ويوليو، ويجنى ثمارها حاليًا، وقد تداول نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي، بعض المنشورات عن طماطم لدغة الثعبان وأنها فاسدة ولا تصلح للاستخدام الآدمي، وهذا ما سنوضح تفاصيله في السطور التالية وموضوعات أخرى ذات صلة.
تصدر لدغة الثعبان التريند
أثارت شائعة وجود ثقوب في الطماطم ناتجة عن عضة الثعبان، حالة من البلبلة والقلق بين المستهلكين، وأنتشر هذا الخبر بشكل كبير حتى أنه أصبح يتصدر الترند مؤخرًا، على وسائل التواصل الاجتماعي، من خلال مقاطع فيديو ومقاطع صوتية؛ ما دفع عدد كبير من المواطنين للتساؤل عن مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي من عدمه، وقد أوضح حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، خلال تصريحات صحفية، أن المقطع الصوتي المتداول الذي يحذر من طماطم تحتوي على ثقوب سوداء، والتي وُصفت بأنها “عضة ثعبان”، مجرد شائعة لا أساس لها من الصحة، مؤكدًا أن تلك الثقوب ناتجة عن إصابة ثمرة الطماطم بحشرة التوتا أبسليوتا، و المعروفة بسوسة الطماطم، والتي تصيب الثمار في مرحلة اليرقة، وتسبب دمار كبير للمحصول، وخاصة أنها تحفر أنفاقًا في الأوراق والثمار، وتؤدي إلى تلف العديد من الثمار ويؤثر سلبًا على الإنتاج.
هل الطماطم المصابة صالحة للأستخدام
تابع أبو صدام حديثه، بقوله: « الثعابين لا تتغذى على النباتات، بل تتغذى على الحشرات والقوارض،»، مؤكدًا أنه لم يشهد على الإطلاق حالة واحدة تدعم هذه الادعاءات، وموضحًا أنه إذا كانت هذه الثمار المصابة تؤدي إلى التسمم كما يدعي البعض، لكانت المستشفيات مليئة بالحالات الناتجة عن تناول الطماطم المصابة، في ظل وجود آلاف الثعابين في الحقول والبساتين، ومشيرًا إلى أن هذه الحشرة تصيب البطاطس والباذنجان والفلفل، لكنها تفضل الطماطم بشكل خاص، ومشددًا على ضرورة غسل جميع الخضراوات والفاكهة، والتخلص من الأجزاء المصابة، وحينها يصبح تناول الثمرة آمنًا تمامًا، ومن ثم تجنب أي نخاطر من تناول أي ثمرة مصابة بأمراض المحاصيل.