الجوافة من أنواع الفواكه المفضلة إلى جميع الأشخاص، حيث تحتوي على نكهة مميزة ورائعة، ويمكن تناول الجوافة طازجة على حالتها كما يمكن القيام باستخدامها في صنع العديد من أصناف الحلوى المميزة أو صنع المشروبات الصحية المنعشة، حيث تعد الجوافة من الفواكه الموسمية والتي تحتوي على العديد من الفوائد، ولكن ظهرت إحدى الطرق الرائعة في تناول الجوافة وهي من خلال شويها على النار، وللمزيد تابعونا.
طريقة شوي الجوافة
يمكن القيام بوضع الجوافة على النار وشويها وسوف تستمتع بنكهة مميزة وطعم رائع مختلف عن طعم الجوافة الطازجة، حيث أنه عند القيام بوضع الجوافة على النار تتحول القشرة الخارجية الموافقة إلى اللون البني، أما البذر الداخلي للجوافة يظل محتفظ بمذاقه اللذيذ ورطوبته، وبهذا تكون ذات طعم ونكهة مميزة، ولهذا يمكن الاعتماد على الجوافة المشوية في النظام الغذائي.
فوائد الجوافة
تحتوي الجوافة على العديد من الفوائد لجسم الإنسان، وأهم تلك الفوائد كما التالي:
- تحتوي الجوافة على فيتامين سي المفيد لصحة البشرة والصحة والكبد، كما أنه يعزز المناعة وبالتالي الوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- تعمل الجوافة على المحافظة على صحة الجهاز الهضمي، حيث تحتوي على الألياف الطبيعية التي تساعد في التخلص من جميع مشاكل الجهاز الهضمي.
- تساعد الجوافة على الوقاية من الإصابة بنزلات البرد.
- تساهم في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والأوعية الدموية.