تقشير الثوم يعد خطوة أساسية في الطهي، إذ يضيف نكهة مميزة وفوائد صحية متعددة. على الرغم من سهولة استخدام الثوم، قد تكون عملية التقشير مزعجة لبعض الطهاة هناك طرق متعددة لتسهيل هذه المهمة، مثل استخدام الضغط بالسكين أو تقنية الوعاء باستخدام هذه الحيل، يمكنك توفير الوقت وتحضير الثوم بسرعة للاستمتاع بأطباقك المفضلة.
تقشير الثوم بسرعه الصاروخ
التقشير الثوم بسرعة، إليك بعض الطرق الفعالة التي يمكنك تجربتها:
1. الطريقة اليدوية:
- التقشير بالضغط: ضع فصوص الثوم تحت جانب سكين كبير (مثل سكين الطهاة) واضغط عليه بلطف حتى يتكسر القشر سيسهل هذا العملية ويجعل القشر ينفصل بسهولة.
2. استخدام الوعاء:
- أسلوب الوعاء: ضع فصوص الثوم في وعاء مغلق (مثل وعاء زجاجي) ورجّه بشدة لمدة 10-15 ثانية ستتفكك القشور بسهولة.
3. الماء الساخن:
- نقع في الماء الساخن: انقع فصوص الثوم في ماء ساخن لمدة 10-15 دقيقة، ثم اتركها لتبرد بعد ذلك، سيكون من السهل إزالة القشور.
4. استخدام الميكروويف:
- طريقة الميكروويف: ضع رأس الثوم في الميكروويف لمدة 10-15 ثانية سيساعد هذا في فصل القشر عن الفصوص.
5. الطريقة بالملعقة:
- استخدم ملعقة صغيرة للضغط على الفصوص هذا يسهل فصل القشر عن الفصوص.