تُعتبر وصفة البيض بالخبز في الفرن من الطرق البسيطة واللذيذة لتحضير الإفطار. تتميز هذه الوصفة بسهولة التحضير، حيث يمكنك دمج المكونات ثم وضعها في الفرن للحصول على وجبة شهية، حيث تعد وصفة البيض بالخبز في الفرن خيارًا سريعًا ولذيذًا لوجبة الإفطار. جربها وستكتشف أن النتيجة ستكون مذهلة! إليك كيفية إعدادها:
المكونات
– 4 شرائح من الخبز (أي نوع تفضله)
– 4 بيضات
– 1/2 كوب من الحليب
– رشة ملح وفلفل أسود
– 1/2 كوب جبن مبشور (اختياري)
– خضروات مثل الطماطم أو الفلفل (اختياري)
طريقة التحضير
1. تحضير الفرن: سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. تحضير الخبز: ضع شرائح الخبز في صينية الفرن. يمكنك تحميصها قليلاً إذا كنت تفضل ذلك.
3. إعداد البيض: في وعاء، اخفق البيض مع الحليب ورشة الملح والفلفل. يمكنك إضافة الجبن والخضروات حسب الرغبة.
4. صب الخليط: صب خليط البيض فوق شرائح الخبز في الصينية، تأكد من تغطيته جيدًا.
5. الخبز: ضع الصينية في الفرن واتركها لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج البيض ويصبح لونه ذهبياً.
6.التقديم: بعد أن يصبح جاهزًا، أخرجه من الفرن واتركه ليبرد قليلاً، ثم قطعه وقدمه مع الخبز المحمص أو السلطة.
فوائد وصفة البيض بالخبز في الفرن
1. غنية بالبروتي*: تحتوي على البيض الذي يعد مصدرًا ممتازًا للبروتين، مما يساعد في بناء العضلات والشعور بالشبع.
2. سهولة التحضير: مكن إعدادها بسرعة ودون الحاجة لمهارات طهي معقدة، مما يجعلها مثالية للإفطار السريع.
3. قيمة غذائية عالية: توفر مجموعة من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن من البيض والحليب والخضروات.
4. تنوع المكونات: يمكنك إضافة مجموعة متنوعة من الخضروات والجبن، مما يزيد من القيمة الغذائية ويضفي نكهات مختلفة.
5. تحضير جماعي: يمكن تحضيرها لكميات كبيرة، مما يجعلها مناسبة للعائلات أو عند استقبال الضيوف.
6.قليل الدهون: إذا استخدمت خبزًا منخفض السعرات الحرارية، يمكن أن تكون وجبة صحية وخفيفة.