تُعتبر بقلة الرجلة، المعروفة أيضًا باسم “الفرفحينا”، نبتة برية تنمو بشكل طبيعي في مناطق الوادي الجديد دون تدخل بشري تشتهر هذه العشبة بفوائدها الصحية العديدة، بما في ذلك قدرتها على محاربة السرطان وتقليل مستويات الكوليسترول.
فوائد بقلة الرجلة
تحتوي بقلة الرجلة على مواد كيميائية ومخاطية تُستخدم في العلاجات الطبية لأمراض خطيرة ومن أهم فوائدها:
1. مكافحة السرطان: أظهرت الدراسات أن الرجلة تحتوي على مركبات تعزز من قدرة الجسم على محاربة الخلايا السرطانية والحد من انتشارها.
2. خفض الكوليسترول: أكدت الأبحاث أن استهلاك البقلة يُخفض من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية بشكل فعال.
3. صحة الجهاز الهضمي: تُساعد البقلة في تقليل التهابات الجهاز الهضمي وعلاج القرحة، كما تعمل على طرد الديدان وتعزيز ليونة المعدة.
4. مضادة للالتهابات: تحتوي البقلة على مضادات للالتهابات، مما يُساعد في القضاء على الفطريات والبكتيريا، بالإضافة إلى الفيروسات.
كيفية استهلاك بقلة الرجلة
تُؤكل بقلة الرجلة نيئة أو تُطهى مثل الملوخية والسبانخ، ويمكن أيضًا إعدادها في شكل مغلي ينصح بشرب مغلي البذور مع الماء في الصباح الباكر لتخليص الجسم من السموم.
تُعتبر بقلة الرجلة أيضًا مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والأحماض الدهنية غير المشبعة، مما يُساهم في تعزيز صحة القلب والكلى كما يُمكن أن تُساعد في تحسين الدورة الدموية بفضل تأثيراتها المميعة للدم.
تعتبر بقلة الرجلة نبتة غنية بالعناصر الغذائية المفيدة ولها تأثيرات إيجابية متعددة على الصحة على الرغم من فوائدها، ينبغي استشارة الطبيب قبل استخدامها كعلاج بديل، خصوصًا للمرضى الذين يتلقون علاجات كيميائية.