يعد الكركم من الأعشاب التي تمتلك تأثيرًا مذهلًا في حرق الدهون الزائدة وإنقاص الوزن بشكل صحي، بينما يتمتع بمذاق طيب، ووفقًا لما جاء في موقع “medicinenet”، يحتوي الكركم على مواد هامة عديدة، أبرزها الكركمين، الذي يساهم في حرق الدهون عن طريق زيادة الحرارة، مما يعزز من عملية التمثيل الغذائي.
الفوائد الصحية للكركم
بجانب إنقاص الوزن، يمتلك الكركم مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية، من بينها المساعدة في مكافحة مرض الزهايمر، والحفاظ على مستويات الهرمونات في المعدلات الآمنة أثناء الدورة الشهرية، ويمكن تناول الكركم بطرق متعددة، مثل إضافته إلى الحساء، أو اليخنة، أو رشه على الخضار المشوية، أو الحلويات، أو المشروبات الدافئة خاصة الحليب الذهبي.
تأثير الكركم على البطن
- يحتوي الكركم على عدة مواد مفيدة لحرق الدهون، أهمها الكركمين، وهو مركب قوي ذو تأثيرات مضادة للالتهابات..
- يلعب الكركمين دورًا مهمًا في تقليل الالتهاب في الجسم، مما يساعد في إنقاص الوزن وتدمير الدهون البطنية.
- يساعد الكركمين على تحويل الدهون البيضاء التي تخزن الطاقة إلى دهون بنية تحرق الطاقة، مما يجعله فعالًا في إنقاص الوزن.
الممنوعون من تناول الكركم
رغم أن الكركم آمن لمعظم الناس، يجب على بعض الأفراد تجنبه أو استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل استخدامه:
- يحتوي الكركم على خصائص تساعد على خفض ضغط الدم، لذا يجب الحذر عند تناوله لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم.
- قد تزيد الجرعات العالية من الكركم من إنتاج الصفراء، مما قد يفاقم مشاكل المرارة.
- يمتلك الكركم خصائص تسييل الدم، مما يزيد من خطر النزيف عند تناوله مع أدوية تسييل الدم.
- يحتوي الكركم على الأكسالات، التي قد تساهم في تكوين حصوات الكلى لدى الأفراد المعرضين لذلك.
- يمكن أن يفاقم الكركم أعراض مرض الارتجاع المعدي المريئي لدى بعض الأشخاص.