الموز من الفواكه الصحية اللذيذة وهي بمذاق سكري جميل ويمكن ان يتم تناولها بصورته المعتادة أو إدخالها في وصفات الحلو مثل عمل جيلي الموز أو تزيين الكيك والتورته، ولكن مؤخرا قد حذر بعض خبراء التغذية من أنواع معينة من الأطعمة لا يمكن أن يتم الجمع بينها وبين الموز في وقت واحد لأن تلك الأطعمة يمكن أن تسبب مشاكل صحية، عندما يتم تناولها مع الموز ويجب على الجميع توخي الحذر بخصوص تلك الأطعمة تابعونا لمزيد من التفاصيل.
الأطعمة المحظور تناولها مع الموز
بالنسبة للعناصر الغذائية التي لابد وأن يتم الابتعاد عن تناولها عند تناول الموز سواء كان هذا فواكه أو الخضروات فجات كالتالي:
- البطيخ، فنجد أنه لا يمكن أن يتم تناول فاكهة الموز وفاكهة البطيخ في وقت واحد ويرجع هذا لعدة أسباب في مقدمتها ارتفاع نسبة البوتاسيوم في تلك الفواكه بما ينعكس على ارتفاع نسب البوتاسيوم في الدم، وهذا يمكن أن يؤدي لحدوث أضرار خطيرة تعمل على إضعاف عضلة القلب وتلك الفواكه خطيرة على الأشخاص التي تعاني من قصور في الكلى بخلاف أن البوتاسيوم المرتفع في الدم يزيد من مشاكل آلام المفاصل، وإذا حدث انخفاض في معدل ضربات القلب قد ينتهي الأمر للموت.
- الألبان، من الشائع جدا أن يتم تناول الموز مع الألبان ومشتقاته ولكن هذا الأمر غير مستحب على الإطلاق لأنه يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي ويأخذ وقت طويل جدا لكي يتم هضم تلك المكونات ويمكن أن يؤدي إلى وجود مشكلة في الطحال
- البطاطا، هي أيضا من الاطعمة التي لا يمكن الجمع بينها وبين الموز خاصة وأنها يمكن أن تؤدي للشعور بالانتفاخ وبقائها في المعده لفتره طويله يمكن أن تسبب للإنسان التسمم الغذائي.