يعد الرمان من الفواكه التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، وبالرغم من فوائده ولكن الكثير يعاني من صعوبة تقشير الرمان، ولذلك يبحث العديد عن طريقة سهلة لتفصيص الرمان بشكل أسرع ودون مجهود، وفي هذا المقال نقدم لكم أفضل طريقة لتفصيص الرمان «في 5 دقائق».
حيل ذكية لتسهيل تفصيص الرمان
تفصيص الرمان يتطلب بعض الممارسة والصبر، وفيما يلي بعض الخطوات التي يمكن اتباعها لتفصيص الرمان بكل سهولة:
استخدام الماء
- قومي بملء طبق كبير بالماء البارد.
- ومن ثم، قطعي الرمان إلى نصفين أو أرباع.
- ثم اغمري القطع في الماء وافصلي الحبوب بيديك، حيث ستعرق الحبوب في القاع بينما القشرة والأجزاء البيضاء تطفو على السطح، مما يسهل فصلها.
استخدام الملعقة
- أولًا، قطعي الرمان إلى نصفين.
- ومن ثم، امسكي نصف الرمان بيدك، حتى يكون الجانب المقطوع مواجهًا لأسفل فوق وعاء.
- قومي باستخدام ملعقة خشبية لضرب الجزء الخلفي من الرمان، وبذلك ستسقط الحبوب في الوعاء بكل سهولة.
التقطيع والتفصيص:
- الخطوة الأولى، قطعي الجزء العلوي والسفلي من الرمان.
- قومي بصنع شقوق خفيفة على طول الجوانب البيضاء بداخل الثمرة.
- ثم قسمي الرمان إلى أجزاء باستخدام الشقوق، ثم قومي بالضغط برفق على القشرة الخارجية لإخراج الحبوب.
استخدام مصفاة:
ضعي الحبوب في مصفاة واشطفها بالماء لإزالة أي شوائب متبقية، وذلك بعد فصل الحبوب باستخدام أي من الطرق السابقة.
طريقة جديدة لتقديم الرمان
يمكنك تقديم الرمان بأكثر من طريقة ومن الطرق الجديدة لتقديم الرمان، وهي كما يلي:
- أولًا، قومي بتقطيع حبات الرمان إلى نصفين.
- ومن ثم، ضعي البذور في وعاء.
- أضيفي القليل من السكر إلى البذور.
- قدمي الرمان مع الفطائر أو الآيس كريم أو اللبن الزبادي.
- الرمان مع السكر هو مزيج رائع، حيث يضيف السكر نكهة لذيذة ورائحة منعشة الرمان.