تناول الأسماك يعتبر جزءا أساسيا من النظام الغذائي الصحي للكثير من الناس لما تحتويه من فوائد غذائية كبيرة ولكن هناك بعض الأنواع التي يمكن أن تكون خطيرة على الصحة بشكل غير متوقع قد يحتوي بعض أنواع السمك على ملوثات أو سموم تهدد صحة الإنسان إذا تم تناولها بشكل مستمر لهذا من المهم معرفة الأنواع التي يجب الابتعاد عنها لحماية صحتك.
6 أنواع من السمك احذر تناولها فورًا
سمك البلطي هو واحد من الأسماك الأكثر استهلاكا حول العالم لكن بعض الدراسات أشارت إلى أن هناك مشاكل تتعلق بظروف تربيته في بعض المزارع حيث يتم تغذيته بأطعمة غير صحية مما يؤدي إلى تراكم مواد ضارة في جسم السمكة مثل المضادات الحيوية والمواد الكيميائية الملوثة هذا بالإضافة إلى نسبة الدهون العالية فيه التي قد تؤدي إلى مشاكل صحية على المدى البعيد.
سمك القرش وارتفاع نسبة الزئبق
من المعروف أن سمك القرش من الأنواع التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق وهذا يمثل خطرا كبيرا على صحة الإنسان حيث يمكن أن يؤدي تراكم الزئبق في الجسم إلى مشاكل صحية خطيرة مثل تلف الجهاز العصبي والتأثير على وظائف الكلى والدماغ كما أن تناول هذا النوع من الأسماك بشكل متكرر قد يعرض الإنسان للتسمم بالزئبق وهو ما يجعله من الأنواع التي يجب الابتعاد عنها.
سمك أبو سيف وسمك الماكريل الملكي
سمك أبو سيف وسمك الماكريل الملكي أيضا من الأنواع التي تحتوي على مستويات عالية من الزئبق مما يجعلها خطيرة على الصحة خاصة بالنسبة للأطفال والنساء الحوامل حيث يمكن أن تؤثر على نمو الجنين وتسبب مشاكل في التطور العصبي بالإضافة إلى ذلك فإن تناول هذه الأسماك بشكل منتظم يزيد من خطر التعرض لأمراض القلب والشرايين.