تقشير الثوم قد يبدو مهمة شاقة خاصة عند الحاجة لتحضير كميات كبيرة من الثوم مثل ثلاثين كيلو لكن مع الطريقة الصحيحة يمكنك إنجاز هذه المهمة بسرعة وفعالية دون الحاجة لبذل مجهود كبير، في هذا المقال سنقدم لك طريقة مذهلة لتقشير كمية كبيرة من الثوم في وقت قصير مما سيوفر عليك الوقت والجهد.
الخطوات التحضير
لتقشير الثوم بدون مجهود التزمي بالتعليمات التالية:
- ابدئي باختيار رؤوس الثوم الطازجة يجب أن تكون متماسكة وذات قشور جافة حيث إن الثوم الطازج يكون أسهل في التقشير.
- ستحتاجين إلى وعاء كبير وغطاء محكم يمكنك استخدام وعاء بلاستيكي أو معدني ولكن تأكدي من أنه يمكنه استيعاب كمية الثوم الكبيرة.
طريقة تقشير الثوم
لتقشير الثوم بطريقة جيدة دون إهدار الكثير من الوقت والجهد اتبعي الاتي:
- قشري كل رأس ثوم إلى فصوص يمكنك تقسيم الرأس إلى قسمين أو أربعة لتسهيل العملية.
- وضع الفصوص في الوعاء، ضعي الفصوص في الوعاء وأغلقه بإحكام.
- اهتزي بالوعاء بشدة لمدة 15-20 ثانية ستساعد الحركة على فصل القشور عن الفصوص بفضل الاحتكاك.
- بعد الانتهاء من الاهتزاز افتحي الوعاء وستجدين أن معظم القشور قد انفصلت عن الفصوص.
- يمكنك بسهولة إزالة القشور المتبقية باستخدام يديك.
الفوائد
هذه الطريقة ليست فقط سريعة بل تضمن لك الحصول على ثوم مقشر بكفاءة مما يجعل تحضير وجباتك أكثر سهولة وسرعة كما يمكنك استخدام الثوم المقشر في العديد من الوصفات سواء كانت للشوربات أو الصلصات أو الأطباق الرئيسية.