تتميز الجوافة بالكثير من المعادن والألياف الصناعية والتي تجعلها واحدة من أهم الفواكه التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم بشكل عام، كما أن الجوافة لها طعم مميز ولذيذ لا مثيل له على الإطلاق، لذلك تبحث الكثير من السيدات على طريقة تخزين وتفريز الجوافة في الفريزر وذلك لاستخدامها في أي وقت على مدار السنة سواء في استخدام العصائر أو الوصفات الأخرى، كما يجب الاحتفاظ بالجوافة بشكل جيد وذلك لتجنب فسادها لذلك دعونا نتعرف على كيفية تخزين الجوافة في الفريزر بطريقة صحيحة.
لتخزين الجوافة في الفريزر دون أن تسود، يمكنك اتباع الخطوات التالية
1. اغسلي الجوافة جيدًا بالماء الفاتر مع قليل من الخل لتعقيمها.
2. جففي الجوافة باستخدام مناديل ورقية.
3. إذا رغبت، يمكنك تقطيع الجوافة إلى قطع صغيرة قبل التخزين.
4. ضعي الجوافة في أكياس نايلون محكمة الإغلاق أو أكياس الطعام.
5. تأكدي من إخراج أكبر قدر ممكن من الهواء من الأكياس قبل إغلاقها.
6. ضعي الأكياس في الفريزر.
باتباع هذه الخطوات، ستتمكنين من الحفاظ على نضارة الجوافة وتجنب تحول لونها إلى الأسود لفترة أطول.
طريقة أخرى لتخزين الجوافة
يمكنك أيضًا استخدام طرق أخرى لتخزين الجوافة في الثلاجة أو الفريزر. واحدة من هذه الطرق هي استخدام أطباق الفل الخاصة بالطعام. ضعي قطع الجوافة داخل الأطباق وعصري نصف ليمونة عليها، ثم تأكدي من إغلاق الطبق بإحكام.
بالنسبة للتخزين في الثلاجة، يمكنك وضع الجوافة في صناديق محكمة الغلق للحفاظ عليها من الروائح التي قد تفسدها. إذا كنت ترغبين في الحفاظ على الجوافة لأطول فترة ممكنة في الثلاجة، من الأفضل وضعها في الرفوف العليا.