إن المقولة الشهيرة التي تقول إن الحب يقتل صحيحة، فبالرغم من وجود العديد من المكسرات المفيدة للجسم، إلا أن بعض الأنواع تسبب مشاكل صحية جسيمة قد تؤدي إلى الوفاة، مثل الفول السوداني والصنوبر في هذا المقال، سنستعرض أبرز أنواع المكسرات التي تضر بالصحة.
وفقًا للبحث التطبيقي، هناك ثلاثة أنواع من المكسرات قد تسبب الوفاة إذا تم تناولها بكميات كبيرة، وهي:
1. المكاديميا: تحتوي هذه المكسرات على مستوى عالٍ من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى كميات كبيرة من الدهون الضارة وغير الصحية التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن.
2. الفول السوداني: يعتبر هذا النوع شائعًا بين الناس في مختلف البلدان، ورغم احتوائه على بعض العناصر الغذائية المفيدة، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناوله إلى الإصابة بسرطان الكبد.
3. الصنوبر: يكره العديد من الأشخاص الصنوبر بسبب طعمه المر وغير المقبول.
أنواع المكسرات المفيدة
بالإضافة إلى وجود مكسرات ضارة، هناك أيضًا عدد كبير من المكسرات المفيدة إليك بعض أبرز الأنواع المفيدة للجسم:
- يعرف الفستق الحلبي بمحتواه العالي من الألياف الغذائية.
- كما يساعد البندق في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- بينما يحتوي اللوز على الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة.
- أما الكاجو، فيتميز بمذاقه اللذيذ وفوائده العديدة، ومن أهمها خفض ضغط الدم المرتفع.
ورغم أن هناك العديد من المكسرات المفيدة التي يوصي بها الأطباء، وخاصة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا، بفضل الدهون الصحية الموجودة بها، إلا أن بعض الأنواع قد تضر بصحتك بشكل كبير وتعرضك للمخاطر على المدى الطويل، لذلك يجب الحذر منها أو تناولها بكميات قليلة.