مع دخول فصل الصيف، تعتبر المانجو واحدة من الفواكه الأكثر شعبية واستهلاكاً، حيث ينتظرها الكثيرون بتنوع أنواعها، إلا أن هذا الصيف شهد انخفاضاً غير معتاد في أسعار المانجو مقارنةً بالسنوات الماضية، مما يثير تساؤلات حول جودة هذه الفاكهة ومدى أمان استهلاكها.
مانجو مرشوش بمواد ضاره:
محمد ميشو، صاحب إحدى مزارع المانجو الشهيرة في الإسماعيلية، حذر من وجود نوع خطير من المانجو في الأسواق، يُعرف بالمانجو المرشوش، هذا النوع يتم قطفه قبل نضوجه ورشه بمادة كيميائية تُسمى “الكربون”، التي تساعد على تسريع نموه بطريقة غير طبيعية، المشكلة تكمن في أن هذه المادة ضارة بالصحة، وقد تسبب مشاكل خطيرة للمستهلكين.
مانجو الكمر الغير ناضج:
من بين الأنواع التي يجب تجنبها هو ما يُعرف بـ”الكمَر”، وهو مانجو يتم قطفه قبل أوانه وتخزينه بطرق غير طبيعية مثل وضعه في الأسمنت، نتيجة لذلك، ينضج هذا النوع بطريقة غير طبيعية، مما يجعل طعمه يميل إلى الحموضة والمرارة، على عكس المانجو الناضج الطبيعي.
على المستهلكين الانتباه إلى نوعية المانجو التي يشترونها، والابتعاد عن تلك التي تظهر عليها علامات معالجة غيرطبيعية.