شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الموافق 22 أكتوبر 2024 استقرار نسبي حيث تعكس الأسعار الحالية التغيرات المعتادة في حركة العرض والطلب، وتعتبر سوق العبور من الأسواق المركزية الهامة التي تلعب دور بارز في ضبط الأسعار وتوفير احتياجات الأسواق المحلية بأسعار جملة معقولة.
أبرز أسعار الخضروات المتداولة اليوم
تتراوح أسعار الطماطم من 10 إلى 19 جنيه للكيلو وذلك حسب عبوة القفص أو الصندوق الخشبي، البطاطس تتوفر بأسعار تتراوح بين 12 و18 جنيه للكيلو في عبوة الجوال، والبصل الأبيض يعرض بين 15 و21 جنيه للكيلو، بينما يتراوح سعر الباذنجان البلدي من 6 إلى 7 جنيهات للكيلو، وبالنسبة للفلفل الرومي البلدي والصوب فإن سعره يتراوح بين 7 و15 جنيه للكيلو، أما الخيار البلدي فأسعاره تتراوح بين 6 و8 جنيهات للكيلو، والملوخية تباع بأسعار تتراوح بين 5 و8 جنيهات للكيلو، في حين تصل أسعار البامية إلى ما بين 45 و55 جنيه للكيلو، مع توفيرها في عبوة مقطف خوص.
أسعار الخضروات الورقية والخاصة
أما بالنسبة للخضروات الورقية مثل السبانخ فإنها تتراوح أسعارها بين 20 و25 جنيه للكيلو، والبقدونس والشبت والجرجير تتوفر بحزمة تزن 100 رابطة بسعر 100 جنيه، والثوم يبيع بأسعار تتراوح بين 55 و85 جنيه للكيلو، وزيتون التفاحي والعزيزي يتوفر بأسعار تتراوح بين 70 و90 جنيهًا للكيلو. بالنسبة لعيش الغراب فإن سعره يصل إلى 80 جنيه للكرتونة التي تزن 2 كيلو.
العوامل المؤثرة في أسعار اليوم
تظهر أسعار اليوم في سوق العبور تباين بسيط بين الحدود الدنيا والقصوى لبعض الأصناف مثل الطماطم والبطاطس، مما يعكس تأثير حالة الطقس على الإنتاج والعرض، كما لوحظ أن الخضروات الورقية مثل الجرجير والبقدونس حافظت على مستوياتها المرتفعة نتيجة الإقبال الكبير عليها، خاصة مع بداية فصل الخريف.
توقعات بخصوص الأسعار
تظهر الأسعار المرتفعة لبعض المنتجات مثل البامية والثوم أن هناك قلة في المعروض نتيجة لانخفاض إنتاجها الموسمي، وفي نفس الوقت، استقرت أسعار الأصناف الأساسية مثل البصل والبطاطس، مما يسهم في تقليل الضغوط التضخمية على المستهلكين.
توقعات مستقبلية للسوق
من المتوقع أن تشهد الأسعار بعض التغيرات الطفيفة خلال الأسابيع القادمة مع زيادة المعروض في ظل وفرة المحاصيل الشتوية، ويتوقع أن يسهم استقرار أسعار الجملة في سوق العبور في تحقيق توازن أكبر في أسعار التجزئة، مما سينعكس إيجابيا على المستهلكين في مختلف أنحاء الجمهورية.