رغم أن الجو بدأ يميل إلى البرودة نوعا ما إلا أن هناك بعض الأكلات والوجبات التي يتم تناولها في فصل الصيف خصيصا لكي تمنح الجسم الترطيب الكافي ما زالت حاضرة إلى الأن بل إن البعض منا يفضل تناولها في برد الشتاء أيضا والتي من أهمها الأيس كريم والذي يمتاز بالكثير من النكهات حيث يقبل على شرائه العديد من الأطفال بشكل خاص ، لذا ترغب ربات البيوت في معرفة الطريقة التي من خلاله يتم تحضير هذا النوع من الأكلات في المنزل وهو أمر سوف نشرحه بشئ من التفصيل من خلال استعراض طريقة عمل أيس كريم الكريز كما يلي
مكونات عمل أيس كريم الكريز
- نصف كيلو من الكريز المخلي من البذر
- ثلث كوب من السكر
- كاستر جاهز
- ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا
- من اجل التزيين من الممكن استعمال الكريز أو النعناع
طريقة عمل أيس كريم الكريز
- في داخل بولة عميقة بشكل كافي نضع الكاستر مع الفانيليا ثم السكر على أن يتم الخلط بينها بشكل جيد
- ثم يتم وضع الخليط في جهاز الأيس كريم لمدة تصل إلى 40 دقيقة ثم يتم إخراجه من الجهاز ويوضع في داخل الفريزر ويترك حتى يتجمد ويقدم إلى أفراد الأسرة بالهناء والشفاء
- سوف يطلب من قبل الأطفال كثيرا لطعمه الرائع ومذاقه الذي لا مثيل له