صرح الدكتور ديف رايلي عن وجود بعض الأطعمة التي تساعد على بقاء الإنسان أصغر في العمر بشكل كبير، حيث تحتوي تلك الأطعمة على الكولاجين الطبيعي الذي يساعد على تجديد خلايا الجلد وبالتالي تأخير ظهور التجاعيد على البشرة والجسم، وبالتالي يظهر الجسم بمظهر أقل من العمر الحقيقي، وينصح خبراء التغذية بضرورة تناول ذلك النوع من الأطعمة من أجل حماية الجسم من الإصابة بالشيخوخة، وإليك أهم أنواع تلك الأطعمة في التالي.
أطعمة غنية بالكولاجين الطبيعي
توجد بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة من الكولاجين الطبيعي، وتتمثل تلك الأطعمة في التالي:
- الدجاج: حيث يعد الدجاج من أهم الأطعمة الغنية بالكولاجين والأحماض الأمينية والمعادن، وتعمل ذلك على تعزيز إنتاج الكولاجين في الجسم.
- بياض البيض: حيث يعد البيض من أهم الأغذية التي تحتوي على البروتين، كما أنه يحتوي على بعض الأحماض التي تساعد على تكون الكولاجين وبالتالي تجديد خلايا البشرة.
- التوت: يحتوي التوت على فيتامين سي الذي يعزز إنتاج الكولاجين في الجسم وبالتالي تأخير ظهور التجاعيد على البشرة والجسم.
- الثوم: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على تجديد خلايا البشرة وتقوية المناعة مما تساهم في تأخير الشيخوخة.
- البقوليات مثل العدس والحمص: حيث يعد من أهم مصادر الكولاجين الطبيعي.
أهمية استخدام الأطعمة الغنية بالكولاجين
تساعد الأطعمة الغنية بالكولاجين على تجديد خلايا البشرة بشكل مستمر، وبالتالي الشفاء من الجروح والبقاء في عمر أصغر مع مرور الوقت، ولهذا ينصح جميع خبراء التغذية من تناول الأطعمة الغنية بالكولاجين الطبيعي.