المانجوستين هي فاكهة صغيرة ذات قشرة بنفسجية، وتنمو في جنوب شرق آسيا ووفقا للموقع الرسمي لمكتبة الطب الوطنية في أمريكا، فإن هذه الفاكهة تحتوي على العديد من الفوائد الصحية مما منحها لقب “ملكة الفاكهة”، وتتميز فاكهة المانجوستين بنكهتها الحامضة الحلوة، ويمكن استهلاك ليها الأبيض الذي يتميز بقوامه الهش والذي يذوب بسهولة في الفم سواء كطعام أو عصير.
فيتامينات ومعادن
أكد الموقع الرسمي لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن الفواكه تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان ومنها:
البوتاسيوم
يلعب البوتاسيوم دورا حيويا في التحكم في عمل الأعصاب ونقل المواد الغذائية إلى الخلايا بالإضافة إلى المساعدة في إزالة نفايات الجسم، وذلك وفقا لما ورد في مكتبة الطب الوطنية الأمريكية.
المغنيسيوم
يساهم المغنيسيوم في عمل القلب والعضلات والجهاز المناعي بشكل سليم، كما يلعب دورا في تنظيم العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك إنتاج الطاقة وانقباض العضلات فضلا عن الحفاظ على صحة الخلايا العصبية والعضلية.
حمض الفوليك
تتمثل أهمية حمض الفوليك في دوره في إنتاج خلايا جديدة في عدة أنحاء من الجسم، مثل الجلد والشعر والأظافر.
فيتامين “أ”
أن فيتامين (أ) يساهم في تحسين أداء الجهاز المناعي في حماية الجسم من الأمراض والعدوى ويساعد في الرؤية في الإضاءة المنخفضة ويدعم نمو العظام والأسنان، كما يساهم في الحفاظ على صحة الجلد وبطانة بعض أجزاء الجسم مثل الأنف.
-
الكالسيوم
تتمثل أهميته في تعزيز صحة العظام وتحسين صحة الفم، وتنظيم انقباضات العضلات وتحسين جريان الدم.
فوائد لا تعد ولا تحصى
- تم استخدام ثمار المانجوستين في الطب التقليدي لمعالجة التهابات الجلد والجروح والإسهال.
- وكشفت الأدلة عن وجود مواد تعمل كمضادات للجذور الحرة، مما يساعد في حماية الجسم من الأضرار التي يسببها البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، المعروف بـ”الكوليسترول الضار”.
- الفاكهة تحتوي على مجموعة من المركبات النشطة الأخرى، ومن أهمها “الزانثونات” التي تتميز بخواصها مضادة للأكسدة.
- في التجارب المخبرية أظهرت مستخلصات المانجوستين تأثيرات واعدة، منها وقف نمو بعض أنواع البكتيريا والفطريات، بالإضافة إلى إبطاء نمو بعض الخلايا السرطانية.
- أظهرت الدراسات السريرية الصغيرة فوائد المنتجات المشتملة على المانجوستين، حيث تساهم في تعزيز صحة اللثة والتحكم في رائحة الفم غير المستحبة، بالإضافة إلى أن مستخلصات المانجوستين تعتبر مفيدة أيضا في إدارة الوزن.