تعد ثمرة التين الشوكي من الفواكه ذات القيمة الغذائية العالية والطعم اللذيذ، وتتوفر طازجة أو مجففة، مما يجعلها جزءًا مهمًا من المأكولات التقليدية في العديد من الثقافات، كما أن زراعة التين الشوكي تحظى بأهمية كبيرة، خاصة في المناطق القاحلة نظرًا لقدرة النبات على تحمل الظروف الصعبة، في هذا المقال، سنتناول خطوات زراعة التين الشوكي والعناية به.
اختيار الموقع المناسب
الموقع والإضاءة
يتطلب التين الشوكي موقعًا مشمسًا يتعرض لأشعة الشمس المباشرة لمدة لا تقل عن 6 ساعات يوميًا، يُفضل زراعته في تربة رملية أو طينية خفيفة ذات تصريف جيد للماء.
طرق الزراعة
الزراعة بالبذور
يمكن زراعة التين الشوكي باستخدام البذور، حيث يتم نقعها في الماء لمدة يوم قبل زراعتها، تُزرع البذور في عمق يتراوح بين 1-2 سم ويتم ريها برفق.
زراعة الأشتال
تعتبر زراعة الأشتال الطريقة الأكثر شيوعًا، يتم قطع أجزاء من النباتات الناضجة وتجفيفها لمدة يومين قبل زراعتها في التربة.
العناية بالنباتات
الري
يحتاج التين الشوكي إلى ري محدود، حيث يُفضل ريه مرة كل أسبوعين بعد زراعته لضمان نموه بشكل سليم.
التسميد
يفضل استخدام سماد عضوي أو كيميائي متوازن خلال موسم النمو، بمعدل مرتين إلى ثلاث مرات سنويًا.
مواجهة الأمراض والآفات
يجب مراقبة النباتات باستمرار لتجنب الإصابة بالآفات مثل حشرة القرمز، كما أن إزالة الأوراق الميتة أو المصابة تعزز صحة النبات.
الحصاد
يبدأ حصاد التين الشوكي بعد 1-2 سنة من زراعته، ويتم الحصاد في فصل الصيف، يفضل استخدام القفازات عند الحصاد لحماية اليدين من الأشواك.
زيت التين الشوكي: ذهب سائل
يُستخرج زيت التين الشوكي من بذور الثمار ويُعتبر من أغلى الزيوت الطبيعية في العالم نظرًا لصعوبة استخراجه واحتوائه على فوائد صحية وجمالية متعددة، يتميز الزيت بتركيز عالٍ من الأحماض الدهنية والفيتامينات، مما يجعله من أفضل الخيارات في مجال العناية بالبشرة.