زراعة الفلفل الأخضر في المنزل تُعد من الأنشطة المفيدة والممتعة التي يمكن القيام بها بسهولة وبأقل التكاليف، يوفر الفلفل الأخضر محصولًا مفيدًا في المطبخ، إذ يستخدم في العديد من الأطباق، إذا كنت ترغبين في تجنب شراء الفلفل من الخارج وتفضّلين زراعته في المنزل، فإليك خطوات احترافية لتحقيق ذلك من البداية إلى النهاية.
اختيار البذور والتربة المناسبة
للبدء في زراعة الفلفل الأخضر، من المهم اختيار بذور عالية الجودة وخالية من العيوب مثل التعفن، يمكن زراعة الفلفل الأخضر سواء في حديقة المنزل أو في أوعية تزرع في شرفة المنزل، يفضل أن يتم زرع البذور بعد مرور حوالي ثلاثة أسابيع من موسم الصقيع الأخير، ويجب أن تكون درجة الحرارة المناسبة للزراعة حوالي 18 درجة مئوية، حيث يحتاج الفلفل إلى تربة دافئة للنمو.
خطوات زراعة الفلفل الأخضر
أولاً، قومي بحفر حفرة في التربة بعمق حوالي 1 سم في مكان يتعرض لأشعة الشمس بشكل جيد.
بعد ذلك، قومي بري البذور بالماء بانتظام، مع الحفاظ على ترطيب التربة جيدًا.
يُضاف السماد العضوي لضمان حصول النبات على التغذية اللازمة.
يجب تغطية البذور بالتربة وضغطها برفق لضمان ثباتها في مكانها.
من المهم مراقبة النبات يوميًا لضمان نموه الجيد وتفتح أزهاره مع مرور الوقت.
العناية بالنبات
ينبغي التأكد من وضع النبات في مكان يتعرض للشمس والهواء، حيث أن الفلفل يحتاج إلى هذا المزيج من العناصر الطبيعية لينمو بشكل صحي ويبدأ في الإزهار والإثمار، المتابعة المستمرة والري المنتظم سيضمنان الحصول على محصول فلفل أخضر طازج ومستمر في المنزل.
باتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك زراعة الفلفل الأخضر بكل سهولة والحصول على محصول وفير من ثمار الفلفل في وقت قصير وبتكاليف بسيطة، إنها تجربة ممتعة تضيف لمسة من الطبيعة الخضراء إلى منزلك.