كل سيدة تبحث عن حلوى سريعة يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، خاصة بعد يوم طويل من الأعمال المنزلية، وتعتبر كيكة المج في الميكرويف الحل المثالي لتحضير حلوى لذيذة وسريعة في دقائق، سواء للأطفال أو حتى كمكافأة لنفسك، وتتميز هذه الكيكة بأنها موفرة للوقت، ولا تتطلب مجهودا كبيرا أو مكونات معقدة، كما يمكنك إعدادها بنكهة الشوكولاتة أو الفانيليا حسب الرغبة.
مكونات تحضير كيكة المج بالشوكولاتة
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ربع كوب حليب.
- ثلث كوب دقيق.
- ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- فانيليا.
- قطع شوكولاتة للتزيين.
طريقة التحضير
- خلط المكونات الجافة: في مج كبير، ضعي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والكاكاو، ثم قلبي المكونات جيدا حتى تتجانس.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب تدريجيا مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح الخليط ناعما ومتجانسا.
- الخبز في الميكرويف: ضعي المج في الميكرويف على أعلى درجة حرارة لمدة دقيقتين.
- التزيين: بعد إخراج المج من الميكرويف، اتركيه يبرد قليلا، ثم أضيفي قطع الشوكولاتة على الوجه وأعيدي المج إلى الميكرويف على أدنى درجة حرارة لمدة 30 ثانية حتى تذوب الشوكولاتة.