تشتهر الأردن بزراعة الجوافة، حيث تبلغ المساحة المزروعة حوالي 2296 دونمًا، وتتركز في مناطق مثل إربد ومادبا والأغوار الجوافة ليست مجرد فاكهة لذيذة، بل تحتوي على العديد من الفوائد الصحية إليك أبرز فوائدها.
فوائد الجوافة الصحية
تخفض مستوى السكر في الدم
تعتبر الجوافة غنية بالألياف ومنخفضة في المؤشر الجلايسيمي، مما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع ارتفاعه المفاجئ، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بالسكري.
تحافظ على صحة العين
بفضل احتوائها على فيتامين أ، تساهم الجوافة في الحفاظ على صحة العين وتساعد في إبطاء تدهور البصر، مما يقي من مشاكل مثل إعتام عدسة العين.
تحمي الكبد والكلى
أظهرت دراسات أن مستخلص ورق الجوافة يساعد في حماية الكبد والكلى من المضاعفات الناجمة عن مرض السكري، بالإضافة إلى دوره في التخلص من الشقوق الحرة.
تعالج الإمساك
تحتوي الجوافة على نسبة عالية من الألياف، مما يجعلها مفيدة لصحة الجهاز الهضمي ويساعد في علاج الإمساك.
تعزز وظائف الدماغ
تحتوي الجوافة على فيتامين ب 3 وب 6، مما يحسن الدورة الدموية في الدماغ ويحفز الوظائف المعرفية.
تقضي على السعال
بفضل محتواها العالي من فيتامين سي، تساعد الجوافة في تقليل السعال وتطهير الجهاز التنفسي.
تساعد في فقدان الوزن
الجوافة تعمل على تنظيم عملية التمثيل الغذائي وتساعد في الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يساعد في إنقاص الوزن.
تحافظ على صحة القلب
تساهم الجوافة في تحسين توازن الصوديوم والبوتاسيوم في الجسم، مما يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار.
باختصار، تعتبر الجوافة فاكهة غنية بالفوائد الصحية التي تدعم الجسم وتعزز الصحة العامة.