يستخدم الكثير من الأشخاص الزيوت ولا غني عنها في المطابخ سواء في المنزل أو فى المطاعم ومع زيادة الأسعار زادت أسعار الزيوت أيضاً، ولكن انتشرت الفترة الأخيرة أنواع من الزيوت أسعارها رخيصة مقارنة مع سعر الزيوت فى الفترة الراهنة، لذا وجب التنويه على عدم شراء أي زيوت من البائعة المتجولين، لعدم معرفة مصدر هذه الزيوت وتسبب الأمراض الخطيرة فى الفترة الأخيرة.
ما مصدر الزيوت المنتشرة مؤخراً
وانتشرت الفترة الأخيرة الباعة المتجولين الذين يقوموا بشراء الزيوت المستعملة من المنازل ومصانع الشيبسي والمطاعم بعد استخدامها و بأسعار رمزية ولا يوجد أحد يفكر فيما يستخدموا هذه الزيوت ولماذا يقوموا بشراء الزيوت المستعملة ومع فكرة إعادة تدوير الأشياء أتت فكرة شراء الزيوت المستعملة وإعادة تدويرها مع أنها لا تصلح للاستخدام البشري بعد استعملها لان ذلك يؤثر على صحة الأنسان
وفى هذه الفقرة سنقوم بعرض كيف يتم إعادة تدوير الزيت المستعمل ويتم هذا على النحو التالي:
- إضافة مواد كيماوية لتغير لون الزيت من الداكن إلي لون الزيت الطبيعي اللون الفاتح
- وبعد ذلك يتم تعبئة الزيت بعد إعادة تدويره فى زجاجات جديدة وبيعه.
لذا يتم التحذير من شراء الزيوت من الباعة المتجولين.
تحذير شديد بشأن زيت الطعام
لا يفضل شراء الزيوت من مصادر غير معروفة وخصوصاً من الباعة المتجولين لعدم صحتها وهذه الزيوت تضر بصحة الإنسان وتسبب الأمراض الخطيرة مثل السرطان و أضرار بالكبد