يعتبر عصير البقدونس من الخيارات الطبيعية المفيدة لصحة الكلى، حيث يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية والمضادات الأكسدة التي تعزز وظائف الكلى، وفقا للدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، فإن استهلاك عصير البقدونس بشكل منتظم يمكن أن يحقق فوائد صحية عديدة.
تأثير البقدونس على وظائف الكلى
أحد أبرز فوائد البقدونس هو كونه مدرا للبول، مما يعني أنه يزيد من إنتاج البول ويساعد في طرد السوائل الزائدة والأملاح من الجسم، مما يساهم في حماية الكلى من التلف، بالإضافة إلى ذلك، يعمل البقدونس كمضاد للأكسدة، مما يحمي خلايا الكلى من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، كما يعتبر مضادا للالتهابات، مما يساعد في تقليل الالتهابات التي قد تؤثر سلبا على وظائف الكلى.
احتياطات هامة عند تناول البقدونس
رغم الفوائد العديدة للبقدونس، ينبغي الحذر من الإفراط في تناوله، حيث قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية، وتناول كميات كبيرة من عصير البقدونس يمكن أن يسبب تهيج الكلى، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية سابقة، كما قد يسبب انخفاض ضغط الدم، خصوصا إذا تم تناوله مع أدوية خفض الضغط، لذلك، ينصح بالتشاور مع الطبيب قبل تضمين عصير البقدونس في النظام الغذائي اليومي، وخاصة للحوامل والمرضعات.